Faire cuire du blé pour deux personnes.
Emincez une aubergine en petits dés.
Dans un wok, faire revenir les aubergines puis ajoutez le blé et des filets d'anchois.
Servir avec un pesto de ciboulette.
Faire cuire 8 crèpes.
Préparerz le fourrage:
- cuire 300 g de brocolis et l'écraser.
- faire une béchamel épaisse avec 50 cl de lait
- mettre dans la béchamel le brocolis, un demi pot de cancoillotte, du sel et du garam masala.
Fourrez les crêpes.
Réchauffez les crêpes une minutes au micro ondes.
Mélangez
250g de beurre fondu
200g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
une pincée de sel
250g de farine
1/2 sachet de levure
3 nectarines en morceaux
Faire cuire 35 minutes à 180°.
Faire une boule avec
500 g de farine
50 g de graines de tournesol
1 sachet de levure de boulanger
150 g de roquefort en miettes
30 cl d'eau
Faire lever.
Façonner 4 baquettes.
Faire lever.
Cuire 30 minutes à 220°.
Mixez
500 g de cassis
10 cl d'eau
Ajoutez 650 g de sucre à confiture.
Faire cuire au moins 20 minutes à partir de l'ébullition jusqu'à obtenir une pâte très épaisse.
La couler dans un plat sulfurisé.
Laissez sécher plusieurs jours puis coupez en morceaux puis faire sécher encore quelques jours puis enrobez les morceaux de sucre.
Mixez
350 g de fraises
1 banane
2 cuillères à soupe de sucre
10 cl d'eau
Mettre au frigo une heure
Mélangez
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
du sel
20 cl de crème
3 oeufs
Mettre dans un moule à cake.
Enfoncez un saucisson à l'ail cuit sans sa peau.
Cuire 30 minutes à 210°.
Servir tiède
Mixez 300 g de fraises et 300 g de sucre à confitures.
Mettre dans une casserole et faire cuire 10 minutes à partir de l'ébullition.
Versez dans un plat recouvrir de papier sulfurisé.
Laissez refroidir quelques heures.
Démoulez sur une grille et faire sécher plusieurs jours.
Découpez en cubes et continuez de faire sécher.
Enrobez de sucre.
Emincez 2 courgettes en petits dés. Les faire cuire à l'eau avec 250 g de pâtes. Egouttez et faire refroidir.
Faire cuire 4 oeufs durs et les couper en quartiers.
Mélangez
les pâtes aux courgettes
une bûche de chèvre coupée en dés
une bonne poignée de graines de tournesol
une botte de ciboulette émincée
les oeufs.
Mettre au frais.
Servir avec de la mayonnaise ou une vinaigrette à l'échalote.
Mélangez
250 g de purée de carottes
2 oeufs
100 g de farine
du sel
du cumin
1 sachet de levure chimique
Faire cuire dans une poêle à blinis 7 blinis.
Servir avec du kiri et du jambon.
