750 grammes
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26 novembre 2020 4 26 /11 /novembre /2020 10:37

Mélangez

200g de chocolat fondu

200 g de compote de poires

30 g de sucre

3 oeufs

70 g de faine.

Mettre dans un moule pas trop large.

Faire cuire environ 20 minutes.

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23 novembre 2020 1 23 /11 /novembre /2020 20:38

Faire revenir 10 boulettes de boeuf avec 1 oignon rouge émincé.

Ajoutez

2 poignées de poireaux surgelés

du sel

du paprika

40 cl de lait de coco.

Laisser mijoter 20 minutes.

Servir dans un bol avec du riz.

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20 novembre 2020 5 20 /11 /novembre /2020 19:42

Epluchez et émincez 4 poires.

Dans un plat à gratin rectangulaire,

disposez 8 tranches de brioches et les poires.

Versez dessus un appareil composé de

4 oeufs

20 cl de crème

20 cl de lait

60 g de sucre

Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de cassonade.

Cuire 30 minutes.

Servir tiède.

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13 novembre 2020 5 13 /11 /novembre /2020 21:14

Coupez 1 magret de canard en fines tranches. Les faire mariner avec 4 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de miel et un peu de paprika.

Gardez la marinade et faire revenir dans un wok. Réservez.

Faire revenir 600 g de légumes pour wok surgelés 1 minute. Ajoutez la marinade et 10 cl d'eau. Cuire 10 minutes et rajoutez le canard et du gingembre. Cuire 1 minute.

Servir avec des nouilles chinoises.

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10 novembre 2020 2 10 /11 /novembre /2020 21:14

Cuire des lentilles et des poireaux à l'eau pour 3 personnes.

Egouttez.

Dans une poêle, faire revenir les lentilles avec les poireaux et 75 g de lardons.

Ajoutez 20 cl de crème et 2 cuillères à soupe de moutarde douce.

Réchauffez 2 minutes.

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7 novembre 2020 6 07 /11 /novembre /2020 20:55

Mélangez

3 oeufs

9 cuillères à soupe de sucre

1 sucre vanillé

1 yaourt

180 g de farine

135 ml de lait

2 cuillères à soupe d'huile

1 levure chimique

400 g de quetsches dénoyautées

Cuire 30 minutes.

 

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26 octobre 2020 1 26 /10 /octobre /2020 20:19

Mélangez

150 g de farine

1 levure chimique

4 oeufs

1 yaourt nature

5 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à soupe de pesto de ciboulette

200 g de lardons

180 g de feta en cubes

Faire cuire 45 minutes.

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23 octobre 2020 5 23 /10 /octobre /2020 20:14

Mélangez

200  g de chocolat fondu

150 g de sucre

2 oeufs

1 yaourt

150 g de farine

1/2 levure chimique

10 cl d'huile

2 grosses bananes.

Faire cuire 30 minutes.

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20 octobre 2020 2 20 /10 /octobre /2020 19:59

Mélangez

300 g de farine

1 levure chimique

100 g de beurre fondu

2 oeufs

50 cl de lait

Laissez reposer une heure.

Faire 15 gaufres.

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13 octobre 2020 2 13 /10 /octobre /2020 20:19

Pelez et émincez 4 grosses pommes.

Faire revenir les pommes à la poêle et à la fin de la cuisson, ajoutez 1 cuillère de miel. Réservez.

Coupez des tranches de pain de campagne.

Etalez du fromage de chèvre à tartiner puis placez des pommes par-dessus.

Faire gratiner 5 minutes au four.

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