750 grammes
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14 mai 2021 5 14 /05 /mai /2021 14:27

Mélangez

de la betterave

de la pommes

des noix

des raisins secs

de la vinaigrette

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8 mai 2021 6 08 /05 /mai /2021 20:22

Mélangez

1 petit chou-fleur cuit refroidit et écrasé

1 oeuf

70 g de chapelure

50 g de parmesan râpé

du sel, du poivre, de la muscade.

Mettre au frigo 30 minutes.

Formez des galettes et les faire cuire 15 minutes au four.

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25 février 2021 4 25 /02 /février /2021 19:53

Mélangez

125 g de flocons de pommes de terre

32.5 cl d'eau

du sel

1 oeuf

250 g de farine.

Faire des rouleaux de pâte et découpez des gnocchis.

Mettre les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante et égouttez quand tous les gnocchis sont remontés à la surface.

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26 décembre 2020 6 26 /12 /décembre /2020 19:56

Mélangez

400 g de purée de patate douce

200 g de quinoa cuit

1 oeuf

40 g de farine

sel, ail en poudre, persil

Mettre au frigo 30 minutes.

Faire cuire les galettes à la poêle.

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4 août 2020 2 04 /08 /août /2020 13:07

Râpez 6 pommes de terre épluchées.

Ajoutez 1 oeuf et 2 cuillères à soupe de farine.

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et mettre des tas de la préparation. Bien aplatir avec une spatule pour faire une galette.

Cuire 10 minutes en retournant.

Servir avec du tzaziki.

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17 février 2020 1 17 /02 /février /2020 20:02

Faire cuire 125 g de quinoa et l'égoutter.

Râpez 2 courgettes et les faire cuire à la poêle.

Mélangez

le quinoa

les curgettes

100 g de parmesan râpé

50 g de chapelure

1 oeuf

1 cuillère à café d'ail en poudre

Mettre de l'huile dans une poêle et faire cuire les galettes en mettant une cuillère à soupe de péparation par galette.

 

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5 novembre 2019 2 05 /11 /novembre /2019 11:25

Faire cuire 200 g de lentilles corail, égouttez et laissez refroidir.

Emincez finement une courgette et la faire cuire.

Mélangez

les lentilles

la courgette

2 oeufs

du sel et l'ail en poudre

80 g de farine

Faire cuire 12 galettes à la poêle.

 

 

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2 novembre 2019 6 02 /11 /novembre /2019 11:14

Faire cuire 4 oignons.

Une fois cuits, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel et laissez confire quelques minutes.

Coupez des tranches de pain aux céréales.

Etalez les oignons sur le pain.

Rajoutez du fromage (chèvre, camembert).

Faire gratiner au four.

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18 octobre 2019 5 18 /10 /octobre /2019 14:08

Faire revenir des lamelles de pommes dans du beurre.

Posez sur des tranches de pain de seigle

les pommes

du camembert

un filet de miel

Faire gratiner au four.

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15 juillet 2019 1 15 /07 /juillet /2019 20:37

Faire cuire du riz pour 4 personnes (2 verres). Egouttez et laissez refroidir.

Ajoutez

3 carottes râpées

1 boîte moyenne d'ananas en morceaux égouttée

de la mayonnaise en quantité suffisante.

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