750 grammes
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18 décembre 2023 1 18 /12 /décembre /2023 19:53

Faire voire 400 g de poireaux et 300 g de pommes de terre. Bien égoutter.

Mélangez

1 œuf

du sel et du curry

70 g de gruyère râpé 

1 cuillère à soupe d'huile 

Les poireaux et les pommes de terre 

Façonnez des galettes et les poser sur une plaque sulfurisée.

Cuire 20 minutes à 180°.

 

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23 septembre 2023 6 23 /09 /septembre /2023 17:28

Pour 12 galettes, mélangez 

300 g de carottes et 300 g de pommes de terre grossièrement écrasés

1 œuf

40 g de râpé 

Sel, poivre

Répartir dans des moules à muffins et cuire 20 minutes.

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29 juillet 2023 6 29 /07 /juillet /2023 20:37

Mélangez 

2 œufs

200 g de farine

1 yaourt nature 

1 levure chimique 

Du sel, des herbes de Provence et de l'ail en poudre 

300 g de courgette râpée 

125 g de Mozarella râpée 

Cuire 11 galettes à la poêle 

.

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21 janvier 2023 6 21 /01 /janvier /2023 14:38

Égouttez une boîte moyenne de champignons.

Faire revenir les champignons avec un oignon et 2 gousses d'ail émincés jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. 

Dans un mixeur, mettre

les champignons, 

4 cuillères à soupe de sauce tomate 

4 cuillères à soupe de farine 

Du sel et du poivre 

Faire chauffer de l’huile dans une poêle et cuire 6 galettes. 

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23 novembre 2022 3 23 /11 /novembre /2022 19:50

Faire cuire un chou-fleur. Laissez refroidir et l’émietter.

Mélangez 

3 œufs

10 cl de lait 

100 g de farine

Du sel et du poivre

Le chou-fleur 

75 g de chorizo émincé 

Faire cuire des tas de pâte dans une poêle avec un peu d'huile.

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13 septembre 2022 2 13 /09 /septembre /2022 14:16

Dans un plat à four, mettre 150 g de fêta et 250 g de tomates émincées. Rajoutez des herbes de Provence et un filet d'huile.

Faire cuire 20 minutes au four.

Mélangez la fêta et les tomates et servir avec des pâtes.

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10 août 2022 3 10 /08 /août /2022 21:48

Faire cuire 250 g de brocolis et les écraser.

Mélangez le brocolis avec

1 œuf 

60 g de parmesan en poudre

50 g de farine

Du sel et de l'ail en poudre

Faire cuire des tas de pâte à la poêle. 

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4 juillet 2022 1 04 /07 /juillet /2022 14:59

Dans un mixeur, mettre

200 g de haricots rouges cuits et égouttés 

1 oignon

30 g de flocons d'avoine 

1 cuillère à soupe de sauce soja

1 pincée de curry

40 g de sauce tomate

Mixez et façonnez une douzaine de boulettes.

Faire cuire au four 20 minutes. 

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30 mai 2022 1 30 /05 /mai /2022 20:17

Râpez une grosse courgette et la faire à la poêle pour supprimer l'eau.  Laissez refroidir.

Ajoutez

150 g de fêta émiettée 

Des feuilles de menthe

De l'ail en poudre

Façonnez 16 bricks.

Huilez le dessus.

Faire cuire 10 minutes au four.

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13 mars 2022 7 13 /03 /mars /2022 16:22

Râpez 400 g de courgettes et les faire cuire à la poêle. 

Ajoutez 

2 œufs

100 g de fêta en petits dés

60 g de farine

Du sel et du poivre

Faire cuire à la poêle 3 minutes de chaque côté.

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