Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Rechercher

Catégories

18 juin 2017 7 18 /06 /juin /2017 16:50

 

Dans une poêle, faire revenir

2 courgettes émincées

1 paquet de lardons.

Ajoutez ensuite 500 g de spatzles et cuire 5 minutes.

Mettre dans un plat et ajoutez 3 cuillères à soupe de pesto.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
19 mai 2017 5 19 /05 /mai /2017 11:03

Dans un saladier, mettre

un concombre épluché et émincé en petits cubes

1 boîte moyenne d'ananas égouttée

de la menthe hachée

4 cuillères à soupe de vinaigrette thaï

Mettre au frigo une heure.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
31 mars 2017 5 31 /03 /mars /2017 16:02

Mixez ensemble

150 g de brocoli cuit

50 g de gruyère râpé

1 petit oignon

1 gousse d'ail

1 pincée de piment

1 oeuf

45 g de chapelure

du sel

Mettre au frigo 2 heures.

Posez des cuillères (22) de pâte sur une plaque sulfurisée.

Faire cuire 20 minutes à 200°.

Servir avec du ketchup.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
28 janvier 2017 6 28 /01 /janvier /2017 13:23

Epluchez et taillez en frites une boule céleri-rave.

Mettre sur une plaque de four sulfurisée.

Arrosez de sel, de deux cuillères à soupe de curry, de deux cuillères à soupe de miel et de deux cuillères à soupe d'huile. Mélangez.

Faire cuire 30 minutes à 180°.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
22 janvier 2017 7 22 /01 /janvier /2017 11:04

Faire cuire 100 g de vermicelles de soja.

Faire cuire 100 g de lentilles corail.

Faire cuire 150 g de céleri râpé et 100 g de poireau émincé.

Faire revenir le tout dans un wok pour réchauffer en ajoutant

4 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de curry en poudre

30 cl de crème de soja

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
23 août 2016 2 23 /08 /août /2016 10:09
SALADE DE CHOU BLANC FACON HAWAI

Dans un saladier, mettre

1 sachet de chou blanc

4 tranches de jambon coupées en cubes

1 boîte moyenne de cubes d'ananas égouttée

de la menthe en quantité suffisante

Faire une vinaigrette avec

2 cuillères à soupe de sucre

1 petite cuillère à café de sel

3 cuillères à soupe de jus de citron (Pulco)

2 cuillères à soupe moutarde

9 cuillères à soupe d'huile

Assaisonnez la salade en quantité suffisante.

Mettre au frigo 2 heures.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
15 juillet 2016 5 15 /07 /juillet /2016 09:14
POELEE PORTUGAISE

Faire revenir deux courgettes émincées avec un oignon émincé et 2 gousses d'ail hachées.

Ajoutez

1 boîte moyenne de pois chiche égouttée

2 boîtes de sauce tomate à l'italienne

du sel

de l'origan

du paprika

Faire cuire à feu doux 5 minutes.

Ajoutez 100 g de chorizo émincé.

Faire cuire 2 minutes.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 10:33
RIZ A L'AUBERGINE

Faire revenir une aubergine finement émincée.

Ajoutez

1 bol de riz cuit

du sel

1 cuillère à soupe de curry

1 boîte de sauce italienne

Faire cuire doucement 5 minutes en remuant.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
12 décembre 2015 6 12 /12 /décembre /2015 11:52
POELEE DE RIZ

Faire cuire du riz pour 2 personnes (1 verre).

Faire revenir une courgette émincée.

Ajoutez le riz, du sel et un demi-chorizo coupé en rondelles.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article
29 septembre 2015 2 29 /09 /septembre /2015 14:03
SALADE DE CHOU BLANC

Mettre un sachet de chou blanc dans un saladier.

Ajoutez

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe de sauce soja

quelques feuilles de menthe.

Mettre au frigo 1 heure.

Enlever l'eau du chou avant de servir.

Repost 0
Published by béné - dans SANS VIANDE
commenter cet article