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10 septembre 2017 7 10 /09 /septembre /2017 14:05

Coupez en deux une courge spaghetti non épluchée.

Mettre les 2 morceaux sur la plaque du four sulfurisée.

Badigeonnez la courge avec un peu d'huile.

Faire cuire 40 minutes. Laissez refroidir.

Retirez la chair de la courge et la mettre dans un plat à four.

Mélangez la courge avec 50 cl de béchamel.

Faire réchauffer au four.

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4 septembre 2017 1 04 /09 /septembre /2017 13:54

Emincez finement 700 g de courgette et 2 oignons. Les faire cuire à la poêle.

Mélangez

6 oeufs

10 g de Maïzena

20 cl de crème

du sel et du poivre

les courgettes et les oignons

200 g de surimi en miettes

Mettre dans un moule à manqué en silicone.

Faire cuire 30 minutes à 180°.

 

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23 juillet 2017 7 23 /07 /juillet /2017 11:10

Faire bouillir 1 litre de lait avec 30 g de beurre et du sel. Ajoutez 250 g de semoule fine. Mettre à feu doux et faire épaissir.

Retirez du feu et ajoutez

150 g de gruyère râpé

250 g de jambon coupé en dés

4 oeufs.

Versez dans un moule à manqué.

Cuire 30 minutes à 180°.

 

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9 juin 2017 5 09 /06 /juin /2017 11:46

Mélangez

3 oeufs

60 g de farine

100 g de purée de potiron

1 cuillère à café de curry

du sel

20 cl de lait

100 g de gruyère râpé

30 g de beurre fondu

Mettre dans des moules à muffins.

Cuire 15 minutes à 180°.

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28 mai 2017 7 28 /05 /mai /2017 10:28

Mélangez

500g de purée de céleri surgelée décongelée

4 oeufs

du sel et du poivre

100 g de lardons

Mettre dans un moule à manqué.

Faire cuire 40 minutes.

Laissez un peu refroidir et démouler.

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9 mars 2017 4 09 /03 /mars /2017 12:59

Mixez ensemble

2 boîtes moyennes de champignons de Paris égouttées

40 cl de crème

du sel

4 oeufs

2 gousses d'ail

Versez dans un plat à manqué en silicone.

Cuire 25 minutes à 180°.

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24 février 2017 5 24 /02 /février /2017 10:40

Mélangez

150 g de farine

150 g de beurre fondu

4 jaunes d'oeuf

150 g de comté râpé

4 blancs d'oeuf montés en neige

Mettre dans un moule.

Faure cuire 25 minutes à 180°.

Servir tiède avec une salade.

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3 février 2017 5 03 /02 /février /2017 13:28

Mélangez

4 oeufs

100 g de farine

50 cl de lait

du sel et du poivre

50 g de noix en morceaux

100 g de Roquefort en morceaux

Cuire 35 minutes à 180°.

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19 janvier 2017 4 19 /01 /janvier /2017 10:53

Mixez ensemble

6 carottes en rondelles cuites

250 g de ricotta

2 cuillères de farine

sel, poivre

4 oeufs

Mettre dans 12 moules à muffins.

Cuire 30 minutes à 180°.

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21 décembre 2016 3 21 /12 /décembre /2016 13:47

Faire fondre 150 g de Roquefort dans 50 cl de lait. Faire refroidir.

Ajoutez 3 oeufs et du poivre.

Versez dans 8 ramequins

Cuire 30 minutes à 18°. au bain-marie.

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