750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Rechercher

Catégories

2 mai 2015 6 02 /05 /mai /2015 11:34

2015-2722.JPG

 

Mélangez

une boîte moyenne de pois chiche

15 radis roses coupés en rondelles

60 g de feta en cubes

1 boîte de sardines hachées avec leur huile

1 cuillère à soupe de vinaigre

Partager cet article
Repost0
29 avril 2015 3 29 /04 /avril /2015 11:31

2015-2721.JPG

 

Mélangez

1 boîte moyenne de lentilles rincées

2 oeufs durs

1 échalote hachée

15 radis roses coupés en rondelles

60 g de feta en cubes

de la vinaigrette

Partager cet article
Repost0
31 juillet 2014 4 31 /07 /juillet /2014 13:18

breurey1-2448.JPG

 

Faire revenir un sachet d'épices à lodeh.

Versez 40 cl de lait de coco.

Ajoutez

1 courgette émincée

4 carottes émincées

3 pommes de terres en cubes

1 gousse d'ail hachée

Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Servir avec du riz.

Partager cet article
Repost0
22 juillet 2014 2 22 /07 /juillet /2014 14:34

breurey1-2445-copie-1.JPG

 

Mélangez

une boîte moyenne de pois chiches égouttée et rinçée

un concombre coupé en petits cubes (dégorgé au sel si possible)

une vingtaine d'olives noires

une poignée de feuilles de menthe ciselée

une cuillère à café bombée de cumin

du sel

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Mettre au frigo à refroidir.

Partager cet article
Repost0
16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 14:17

breurey1-2169.JPG

 

Faire revenir

4 poivrons émincés

4 oignons émincés

2 gousses d'ail hachées

 

Ajoutez

2 cuillères à soupe de curry

40 cl de lait de coco

600g de pommes de terre cuites

1 boîte moyenne de pois chiches égouttée

 

Couvrir et faire mijoter 20 minutes.

 

Servir avec de la semoule.  

Partager cet article
Repost0
13 juin 2014 5 13 /06 /juin /2014 14:14

breurey1-2172.JPG

 

Coupez 6 grosses pommes de terre en deux sans les éplucher.

 

Les faire cuire à l'eau et laissez refroidir.

 

Creusez les pommes de terre légèrement.

 

Garnir avec le mélange suivant:

 

3 petits suisses

3 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à soupe de pesto de ciboulette

150g de lardons revenus à la poêle.

 

Recouvrir de gruyère râpé.

 

Faire gratiner au four 15 minutes à 180°.

Partager cet article
Repost0
10 juin 2014 2 10 /06 /juin /2014 14:11

breurey1-2170.JPG

 

Pour 3 personnes.

 

Emincez un poivron vert et un poivron rouge.

 

Les faire cuire dans de l'eau bouillante en rajoutant un paquet de gnocchis à la fin.

 

Egouttez.

 

Servir avec du pesto de ciboulette et de la feta.

Partager cet article
Repost0
8 avril 2014 2 08 /04 /avril /2014 11:20

Photo-copie-2.jpg

 

Mélangez

 

4 carottes râpées

1 échalote hachée

60 g de chapelure

du sel et du cumin

2 oeufs

 

Formez 5 galettes.

 

Faire cuire environ 10 minutes à la poêle.

 

Faire des hamburgers végétariens.

Partager cet article
Repost0
5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 08:44

Photo-006.jpg

 

Faire cuire 200 g de pépinettes. Faire refroidir.

 

Ajoutez

 

4 saucisses knacki coupées en rondelles

1 boîte de coeurs de palmier émincés

 

Assaisonnez avec de la mayonnaise au curry ou de l'huile d'olive.

Partager cet article
Repost0
26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 15:01

Mélangez

 

1/2 chou chinois finement émincé

3 grosses poignées de noix

3 pommes coupées en dés

 

Assaisonnez avec cette sauce:

 

dans un bol, mettre

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuilllères à soupe de menthe séchée

1 petite cuillère à café de sel

3 cuillères à soupe de jus de citron vert

2 cuillères à soupe de moutarde

9 cuillères à soupe d'huile

 

Fouettez avec une fourchette jusqu'à ce que la vinaigrette soit épaisse

Versez la sauce dans le chou et tournez.

 

Mettre au frigo une heure.

Partager cet article
Repost0