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16 mai 2017 2 16 /05 /mai /2017 10:58

Mélangez

80 g de sucre

180 g de beurre

250 g de farine

1 cuillère à café de cannelle

100 g de noix moulues

2 oeufs

Mettre au frigo une heure.

Mettre des tas de pâte sur une plaque sulfurisée.

Faire cuire 10 minutes à 180°.

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27 février 2017 1 27 /02 /février /2017 10:12

Mélangez

150 g de farine

50 g de sucre glace

3 sachets de sucre vanillé

70 g de beurre froid

1 oeuf

Mettre au frigo une heure.

Etalez la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé sur 2-3 millimètres d'épaisseur.

Découpez des sablés avec un emporte-pièce.

Mettre sur une plaque sulfurisée et cuire 12 minutes à 200°.

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18 février 2017 6 18 /02 /février /2017 10:33

M&langez

275 g de farine

125 g de sucre

125 g de beurre fondu

1 oeuf

15 g de myrtilles séchées coupées très finement

Faire un boudin et mettre au frigo 30 minutes.

Découpez des rondelles et les mettre sur une plaque sulfurisée.

Faire cuire 12 minutes à 165°.

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14 juin 2015 7 14 /06 /juin /2015 12:56
COOKIES CHOCO FRAISES

Mélangez

100 g de beurre

80 g de sucre

1 oeuf

170 g de farine

1 pincée de bicarbonate de soude

100 g de pépites de chocolat

50 g de fraises séchées hachées

Faire une vingtaine de petits tas sur une plaque sulfurisée.

Cuire 10 minutes à 180°.

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14 avril 2015 2 14 /04 /avril /2015 14:03

2015-2666.JPG

 

Dans une casserole, mettre


100 g de beurre

2 cuillères à soupe de sucre

25 cl d'eau.

Faire bouillir.


Ajoutez 150 g de farine d'un coup, former une boule avec une cuillère et la faire desécher à feu doux.


Ajoutez 4 oeufs battus.


Formez des petits tas de pâtes (une quarantaine) sur une plaque sulfurisée.


Dorez les chouquettes avec du jaune d'oeuf et parsemez dessus du sucre perlé.


Faire cuire 20 minutes à 180°.

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29 janvier 2015 4 29 /01 /janvier /2015 14:51

2015-2585.JPG

 

Battre 2 blancs d'oeuf en neige.

Ajoutez

75 g de cassonade

100 g de noix de coco

Faire 12 boules.

Cuire 10 minutes à 180°.

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22 août 2014 5 22 /08 /août /2014 14:44

breurey1-2455.JPG

 

Faire un boudin de pâte avec

275 g de farine

125 g de beurre

125 g de sucre

2 cuillères à soupe de Nesquick

1 oeuf

Mettre au frigo une heure.

Découpez des rondelles de 0.5 cm d'épaisseur (environ 20). 

Cuire 10 minutes à 180°.

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14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 08:38

Photo-001-copie-10.jpg

Mélangez

4 mugs de farine

1 mug de sucre

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1 mug d'un mélange de beurre fondu et d'huile

 

Mettre un papier sulfurisé sur la plaque du four.

Déposez les 3/4 de la pâte dessus et façonnez un rectangle.

Recouvrir avec un pot de confiture de cassis.

Emiettez le reste de la pâte dessus.

Cuire 15 minutes à 200°.

Laissez refroidir.

Saupoudrez de sucre glace.

Coupez des carrés (environ 40) et mettre dans des boîtes.

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6 mars 2014 4 06 /03 /mars /2014 15:24

Photo-001-copie-7.jpg

 

Faire les biscuits (30) en mélangeant

 

240 g de farine

100 g de sucre

12 cl de lait

1 oeuf

60 g de beurre

1 cuillère à café de levure

 de l'arôme de framboise

du colorant rouge

 

Faire cuire 8 minutes à 180°.

Laissez refroidir.

 

Faire de la chantilly très ferme avec du fix chantilly.

 

Mettre de la crème sur 15 biscuits et remermez avec les 15 autres.

 

Mettre au frigo une heure au moins.

 

 

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12 février 2014 3 12 /02 /février /2014 08:55

Photo-001-copie-5.jpg

 

 

Mélangez

 

100 g de beurre

100g de sucre

180 g de farine

1 oeuf

40 g de vermicelles de chocolat

75 g d'abricots secs émincés

 

Faire un boudin et le couper en rondelles. Les mettre sur du papier sulfurisé.

 

Cuire 10 minutes à 180°.

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