750 grammes
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14 octobre 2022 5 14 /10 /octobre /2022 20:46

Faire cuire 700 g de potiron, l’égoutter, l’écraser en purée et faire refroidir.

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Badigeonnez la pâte de moutarde.

Mélangez 

2 œufs 

20 cl de crème 

100 g de gruyère râpé 

100 g de noix

Le potiron

Sel, poivre

Versez sur la pâte. 

Coupez en rondelles une bûche de chèvre et les répartir sur la tarte.

Faire cuire 35 minutes.

 

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16 septembre 2022 5 16 /09 /septembre /2022 14:34

Émincez 2 courgettes et les faire cuire à la poêle.

Mettre une pâte feuilletée dans un moule.

Mélangez 100 g de pesto avec un œuf et 250 g de ricotta.

Versez la moitié du mélange sur la tarte puis la moitié des courgettes puis l'autre moitié du mélange et enfin le reste des courgettes.

Rabattre les bords sur la garniture.

Faire cuire 30 minutes.

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13 juillet 2022 3 13 /07 /juillet /2022 16:38

Sur une pâte à pizza maison grand format, mettre

De la sauce tomate

Des rondelles fines de chorizo (80 g)

Une boîte moyenne de cœurs de palmier émincés 

200 g de fêta émiettée

Cuire 12 minutes.

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24 février 2022 4 24 /02 /février /2022 20:30

Faire une grande pâte à  pizza (500g).

Étalez une boîte de sauce italienne.

Répartir 

6 knacki coupées en rondelles fines

2 oignons rouges émincés et cuits

2 boules de mozzarella émincées.

Cuire 12 minutes.

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16 février 2022 3 16 /02 /février /2022 18:25

Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque de four.

Sur une large bande centrale de pâte, disposez

Un peu de moutarde

Une courgette émincée finement et cuite

Une boîte de thon à la tomate 

Du gruyère râpé 

Taillez des lanières de pâte perpendiculairement et les rabattre sur la garniture.

Faire cuire 20 minutes.

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31 janvier 2022 1 31 /01 /janvier /2022 13:47

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Etalez

20 cl de coulis de tomates

2 poivrons émincés et revenus à la poêle.

1 boule de Mozarella émincée

des herbes de Provence

Faire cuire environ 20 minutes.

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18 décembre 2021 6 18 /12 /décembre /2021 20:15

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Ecrasez ensemble

1 oeuf

1 Boursin ail et fines herbes

2 boîtes de sardines égouttées et sans arêtes

Mettre sur la pâte et rabattre les bords sur la garniture.

Faire cuire 20 minutes.

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27 août 2021 5 27 /08 /août /2021 20:24

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Badigeonnez le fond avec de la moutarde douce au miel.

Faire se chevaucher des tranches de tomates (4 grosses) et des tranches de mozzarella (250 g).

Parsemez de sel et d'herbes de Provence.

Faire cuire 25 minutes.

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30 juillet 2021 5 30 /07 /juillet /2021 20:56

Déroulez une pâte feuilletée.

Tartinez 6 Kiri sur la pâte.

Répartir 80 g de chorizo coupés en tranches ultra fines.

Roulez 2 côtés de la pâte vers le centre.

Coupez des rondelles de pâte.

Faire cuire environ 15 minutes.

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1 juillet 2021 4 01 /07 /juillet /2021 21:25

Il faut

8 feuilles de bricks

400g de courgettes, râpées, cuites et refroidies

1 cuillère à café de menthe séchée

300g de chèvre frais

2 oeufs

5 cuillères à soupe de chapelure

40g de beurre

Ecrasez le fromage. Ajoutez les courgettes, la menthe, une cuillère à soupe de chapelure, les oeufs et une cuillère à soupe d'huile. Salez et poivrez.

Faire fondre le beurre. Beurrez un moule de 22 cm de diamètre puis les feuilles de brick.

Mettre les feuilles de brick dans le moule en les faisant dépasser du moule. Parsemez les de deux cuillères à soupe de chapelure. Mettre dedans les courgettes. Etalez 2 cuillères à soupe de chapelure.

Cuire 30 minutes à 180° et servir tiède.

 

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