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24 juin 2017 6 24 /06 /juin /2017 17:05

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Etalez une boîte de sauce italienne sur la pâte.

Epluchez et faire cuire au micro ondes 3 poivrons jaunes finement émincés.

Egouttez les poivrons et les mettre dans le tartier.

Répartir une bûche de chèvre frais sur les poivrons.

Arrosez avec un filet d'huile pimentée.

Faire cuire 20 minutes.

 

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13 mai 2017 6 13 /05 /mai /2017 10:54

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier.

Egouttez une boîte moyenne d'asperges blanches et les disposer sur la pâte.

Coupez en gros morceaux 10 rondelles de chèvre frais et les mettre sur la pâte.

Mélangez

3 oeufs

20 cl de lait

du sel et du poivre.

Versez sur la pâte.

Faire cuire 30 minutes à 180°.

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15 février 2017 3 15 /02 /février /2017 10:29

Coupez une pâte feuilletée en 4.

Mélangez

1 boîte moyenne de thon égouttée

1 boîte de sauce italienne

1/2 bûche de fromage de chèvre frais

2 cuillères à soupe de confit d'oignons

Répartir la farce sur les parts de pâte et fermer en triangle. Bien souder les bords.

Faire cuire 20 min à 180°.

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9 février 2017 4 09 /02 /février /2017 13:13

Faire revenir 400 g de chair à saucisse. L'émietter.

Faire revenir 750 g de champignons surgelés jusqu'à ce qu'il n'y est plus d'eau.

Mélangez 3 oeufs, 20 cl de crème, du sel et 2 cuillères à soupe d'ail en poudre.

Mélangez les 3 préparations.

Mettre une pâte brisée dans un tartier.

Versez la garniture.

Recouvrir avec une pâte feuilletée.

Scellez hermétiquement les bords.

Faire un petit trou avec un couteau au centre de la tourte sur la pâte du dessus.

Cuire 40 minutes à 180°.

Laissez un peu refroidir avant de découper.

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12 octobre 2016 3 12 /10 /octobre /2016 09:43
TARTE AU CHOU FLEUR ET AUX GESIERS

Mettre une pâte brisée dans un tartier.

Faire cuire 4 gros bouquet de chou-fleur surgelé puis les couper en petits morceaux.

Mélangez

3 oeufs

20 cl de crème

du sel et du poivre

le chou-fleur

100 g de gésiers cuits coupés en fines tranches

Répartir sur la pâte.

Faire cuire 30 minutes à 180°.

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1 octobre 2016 6 01 /10 /octobre /2016 11:23
TARTE POIRE CHEVRE OIGNON

Faire une pâte bisée et la mettre dans un tartier.

Coupez une bûche de chèvre bien faite en rondelles et les répartir sur la pâte.

Mélangez

3 oeufs

30 cl de crème

du sel et du poivre

3 grosses poires épluchées et coupées en morceaux

2 oignons émincées

Versez sur la pâte.

Cuire 30 minutes à 180°.

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29 août 2016 1 29 /08 /août /2016 14:51
PIZZA RICOTTA ET CHEVRE

Faire une pâte à pizza et l'étaler sur une plaque sulfurisée.

Etalez sur la pâte un pot de 250 g de ricotta.

Répartir 200 g de lardons et une bûche de chèvre coupée en rondelles.

Poivrez.

Faire cuire 12 minutes à 200°.

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8 août 2016 1 08 /08 /août /2016 15:46
TARTE A LA RATATOUILLE

Mettre une pâte brisée dans un tartier.

Mélangez

3 oeufs

20 cl de crème

1 boîte moyenne de ratatouille non égouttée

100 g de gruyère râpé

du sel, de l'origan et du paprika

Versez sur la pâte.

Cuire 35 minutes à 180°.

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21 juillet 2016 4 21 /07 /juillet /2016 10:44
CHAUSSONS CHEVRE ET MENTHE

Dans un bol, mélangez

150 g de chèvre frais

1 gros poignée de feuilles de menthe

du poivre

Coupez une pâte feuilletée en 4.

Mettre de la garniture et refermez les triangles en soudant bien les bords.

Cuire 20 minutes à 180°.

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7 mai 2016 6 07 /05 /mai /2016 15:10
TOURTE AUX EPINARDS

Mettre une pâte brisée dans un tartier.

Faire cuire 500 g d'épinards surgelés au micro-ondes. Laissez refroidir.

Mélangez

2 oeufs

les épinards sans eau s'il y en a

250 g de ricotta

du sel, du poivre et 3 gousses d'ail hachées

Versez sur la pâte.

Refermez la tourte avec une pâte feuilletée.

Faire un trou au centre de la tarte.

Faire cuire 40 minutes à 180°.

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