750 grammes
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23 octobre 2022 7 23 /10 /octobre /2022 20:39

Sur des morceaux de baguette, mettre 

Du pesto d’asperges

1 tranche fine de jambon cru

2 bouts de Mozzarella

Faire gratiner au four.

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13 août 2022 6 13 /08 /août /2022 21:58

 

Pour 20 cannelés 

Mélangez 

1 œuf

75 g de farine 

45 g e beurre fondu 

375 ml de lait

75 g de chorizo émincé 

75 g de gruyère râpé 

Faire cuire 25 minutes.

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7 juillet 2022 4 07 /07 /juillet /2022 15:04

Mélangez 

30 g de beurre fondu

10 cl de lait 

2 œufs 

100 g de farine

100 g de lardons

Du thym

100 g de gruyère râpé 

Mettre une heure au frigo.

Faire cuire environ 30 minutes. 

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24 mai 2022 2 24 /05 /mai /2022 19:57

Lavez et épluchez un sachet de radis.

Mixez les radis et les mettre 2 heures dans une passoire pour les faire dégorger.

Rajoutez

75 g de fromage frais à tartiner

Du sel

Quelques brins de ciboulette ciselés 

Mettre au frigo 1 heure.

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30 juillet 2021 5 30 /07 /juillet /2021 20:56

Déroulez une pâte feuilletée.

Tartinez 6 Kiri sur la pâte.

Répartir 80 g de chorizo coupés en tranches ultra fines.

Roulez 2 côtés de la pâte vers le centre.

Coupez des rondelles de pâte.

Faire cuire environ 15 minutes.

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18 avril 2021 7 18 /04 /avril /2021 20:04

 

Etalez un Boursin ail et fines herbes sur une pâte feuilletée.

Recouvrir avec 10 tranches de bacon fumé.

Roulez la pâte pour faire un rouleau et la mettre au frigo une heure.

Découpez des rondelles de pâte et faire cuire environ 10 minutes au four.

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29 novembre 2020 7 29 /11 /novembre /2020 10:42

Dans la cuve de la MAP, mettre dans l'ordre

30 cl de lait

du sel

80 g de beurre en cubes

40 g de sucre

500 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

Mettre le programme "levée"

Prendre la pâte et la diviser en environ 35 boules. Les mettre sur deux plaques sulfurisée et faire lever à nouveau.

Dorez avec du lait.

Faire cuire 10 minutes.

Ouvrir en 2 le pain sans séparer les morceaux et garnir.

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12 septembre 2020 6 12 /09 /septembre /2020 20:11

Découpez des tranches de pain en morceaux.

Mettre de la sauce tomate ou pas.

Ajoutez du Roquefort et des lamelles de pêches.

Faire fondre au four.

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14 juillet 2020 2 14 /07 /juillet /2020 20:16

Dans un blender, mettre

2 oeufs

 25 cl de crème

du sel

 des herbes de Provence

100 g de double concentré de tomates

100 g de gruyère râpé

50 g de farine

Mettre dans des moules à bouchées et faire cuire environ 10 minutes.

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8 juillet 2020 3 08 /07 /juillet /2020 20:33

Déroulez une pâte feuilletée rectangulaire.

Etalez un pot de pesto rosso puis répartir 50 g de gruyère râpé.

Roulez 2 côtés parallèles jusqu'au milieu.

Faire cuire 10 minutes.

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