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Faire une pâte brisée avec 175g de farine, 3 cuillères à soupe d'huile et un yaourt.
Répartir la pâte dans 28 mini moules à tartelettes.
Mélanger 1 œuf, 10 cl de crème et 50 g de pesto rosso. Répartir dans les moules.
Cuire 15 minutes.
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Dans la cuve d'une map, mettre
15 cl d'eau
30 g d'huile
Du sel
Des herbes de Provence
250 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
100 g de chorizo émincé
A la fin du programme, faire lever 30 minutes.
Étalez la pâte sur une plaque sulfurisé en gardant une bonne épaisseur.
Faire 3 grignes et huilez la pâte.
Cuire 15 minutes à 200°.
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Mélangez
150 g de farine
1 levure chimique
Du sel
8 cl d'huile
3 œufs
125 ml de lait
100 g de gruyère râpé
50 g de chorizo finement émincé
Mettre dans des moules à bouchées et faire cuire 15 minutes.
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Mélangez
2 œufs
2 cuillères à soupe de semoule fine
sel, poivre
300 g de courgettes cuites, bien égouttées et refroidies
1 boule de mozarella finement émincée
Mettre dans des moules à bouchées et faire cuire 15 minutes.
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Sur des morceaux de baguette, mettre
Du pesto d’asperges
1 tranche fine de jambon cru
2 bouts de Mozzarella
Faire gratiner au four.
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Pour 20 cannelés
Mélangez
1 œuf
75 g de farine
45 g e beurre fondu
375 ml de lait
75 g de chorizo émincé
75 g de gruyère râpé
Faire cuire 25 minutes.
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Mélangez
30 g de beurre fondu
10 cl de lait
2 œufs
100 g de farine
100 g de lardons
Du thym
100 g de gruyère râpé
Mettre une heure au frigo.
Faire cuire environ 30 minutes.
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Lavez et épluchez un sachet de radis.
Mixez les radis et les mettre 2 heures dans une passoire pour les faire dégorger.
Rajoutez
75 g de fromage frais à tartiner
Du sel
Quelques brins de ciboulette ciselés
Mettre au frigo 1 heure.
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Déroulez une pâte feuilletée.
Tartinez 6 Kiri sur la pâte.
Répartir 80 g de chorizo coupés en tranches ultra fines.
Roulez 2 côtés de la pâte vers le centre.
Coupez des rondelles de pâte.
Faire cuire environ 15 minutes.
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Etalez un Boursin ail et fines herbes sur une pâte feuilletée.
Recouvrir avec 10 tranches de bacon fumé.
Roulez la pâte pour faire un rouleau et la mettre au frigo une heure.
Découpez des rondelles de pâte et faire cuire environ 10 minutes au four.
