ROULES JAMBON RICOTTA

Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque sulfurisées.

Mélangez 250 g de ricotta, 80 g de parmesan râpé et du poivre.

Étalez sur la pâte.

Répartir 4 tranches de jambon dessus.

Roulez la pâte et mettre le boudin 15 minutes au congélateur.

Coupez des tranches et cuire 20 minutes.