Pour changer du rhum... Pelez et coupez en deux dans la longueur les bananes. Les mettre dans un plat à four. Saupoudrez-les de sucre vanillé. Versez un peu de jus d'orange dessus. Mettre au four à 180° environ 10 minutes. Dans une casserole, faire chauffer...
Lire la suitePour changer, cette quiche se démoule sans problème... Dans un tartier, mettre 200g de lardons et 150g de gruyère râpé. Dans un bol, mélangez 3 oeufs, 125g de farine, 50 cl de lait et des herbes de Provence. Versez dans le tartier. Cuire 30 minutes à...
Lire la suitePour utiliser une boîte de conserve de légumes pour couscous bien utile quand on campe mais pas super au goût... Mélangez 180g de farine 3 peufs 20cl de crème sel, poivre, 2 cuillères à soupe de ras el anout 1/2 sachet de levure chimique les légumes égouttés...
Lire la suiteBien pour le soir... Etalez une pâte brisée dans un moule. Coupez deux grosses courgettes en rondelles fines et faites-les revenir à la poêle avec du sel et une cuillère à soupe de curcuma. Mettre les courgettes sur la pâte. Dans un saladier, mélangez...
Lire la suitePour changer du riz au lait traditionnel... Faire tremper 300g de riz gluant une nuit; Le faire cuire à la vapeur 30 minutes. Faire refroidir le riz dans un plat. Ajoutez par-desssus deux pêches coupées en dés. Dans une casserole, faire bouillir 10 cl...
Lire la suiteTarte faite avec des cerises rammassées dans la nature. Mettre une pâte brisée dans un moule. Dans un bol, mélangez trois oeufs, 70 g de sucre, 1 cuillère à soupe d'extrait de citron, 300g de fromage blanc et 260g de cerises surgelées. Versez sur la pâte....
Lire la suiteSuper pour accompagner des crèpes... Dans une casserole, mettre 2 zestes de citron 3 jus de citron 150g de sucre 1 cuillère à soupe de Maïzena Faire fondre le tout sur feu doux. Ajoutez 3 oeufs battus, augmentez le feu et tournez sans arrêt jusqu'à épaississement....
Lire la suitePour manger des légumes qui traînent par là... Faire cuire 200g de quinoa selon les indications du paquet. Râpez une courgette et une carotte. Emincez un oignon et un poireau. Faire revenir à la poêle les légumes 10 minutes. Dans un grand saladier, battre...
Lire la suitePour finir un paquet de lentilles corail... Dans une sauteuse, faire revenir 3 grosses poignées d'oignons surgelés et une barquette de lardons fumés. Ajoutez 1 cuillère à café de pâte de curry vert, du sel et 250g de lentilles corail. Versez dessus 40...
Lire la suitePour ne pas qu'une barquette pourisse... Dans une casserole, mettre 750g de prunes rouges lavées, dénoyautées et coupées en quatre. Ajoutez 20 cl de Porto, le jus d'une orange, 6 cuillères à soupe de sucre et de la cannelle. Faire cuire en comptant 7...
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