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PIZZA COURGETTES

APERO

Par béné

Coupez des courgettes en rondelles de 2 cm d'épaisseur. Les mettre dans un plat à four et les faire cuire 20 minutes. Sortir le plat. Sur chaque rondelle, mettre De la sauce tomate, du jambon et du Roquefort. Cuire 10 minutes. Servir avec des pommes de...

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COCA FRITA

TARTES SALEES

Par béné

Faire revenir 3 oignons rouges émincés Ajoutez 1 bocal de poivrons grillés et pelés (220 g ) 1 boîte moyenne de concassées de tomates De l'ail en poudre Du sel De l'origan 2 cuillères de sucre en poudre Faire compoter puis refroidir. Faire une pâte avec...

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TORTILLA BOLOGNAISE

GRATINS -FLANS

Par béné

Épluchez un oignon et 900 g de pommes de terre . Coupez les pommes de terre en petits cubes et émincez l'oignon. Faire rissoler à la poêle. En fin de cuisson, ajoutez 200 g de viande hachée, du sel et du poivre. Ajoutez 20 cl de sauce tomate et 6 œufs...

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BOULETTES DE COURGETTES

SANS VIANDE

Par béné

Mélangez 400 g de courgettes râpées cuites à la poêle avec un oignon et une gousse d'ail finement émincés 1 œuf 60 g de parmesan 80 g de chapelure Sel, poivre, menthe séchée Faire des boulettes et les poser sur une plaque sulfurisée. Cuire 20 minutes...

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RAMEN AU POULET

VOLAILLE

Par béné

Faire revenir 150 g de poulet émincé finement avec 1 gousse d'ail, 1 oignon rouge émincé et 1 cuillère à café de gingembre. Dans une casserole, mettre la poêlée, 75 cl de bouillon de bœuf, 1 carotte coupée en julienne et 100 g de champignons émincés....

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CREME AU SPECULOOS

FRUITS

Par béné

Dans une casserole, mettre 50 cl de lait 8 speculoos 2 cuillères à café de Maïzena Faire chauffer doucement jusqu'à épaississement. Versez dans des ramequins puis mettre au frigo pour refroidir.

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MUFFINS AU CHOCOLAT

CHOCOLAT

Par béné

Faire fondre 100 g de chocolat avec 125 g de beurre. Ajoutez 2 œufs 120 g de sucre 300 g de farine 1/2 levure chimique 20 cl de lait.

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GATEAU AUX GROSEILLES

GATEAUX

Par béné

Mélangez 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 3/4 de pot d’huile 2 œufs 1 levure chimique 300 g de groseilles Cuire 30 minutes à 180°.

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PANCAKES SANS OEUFS

CHANDELEUR

Par béné

Mélangez 70 g de beurre fondu 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 cl de lait Faire cuire à la poêle.

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BROWNIE AUX NOIX

CHOCOLAT, NOIX

Par béné

Mélangez 125 g de beurre fondus avec 200 g de chocolat 130 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 œufs 150 g de farine 100 g de noix Cuire 25 minutes à 180°.

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