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TARTE A L’ORANGE SANGUINE

TARTE A L’ORANGE SANGUINE

Faire une pâte sablée avec 120 g de beurre 60 g de sucre 1 œuf 200 g de farine. Mettre au frigo une heure. Étalez et faire cuire à blanc. Pendant ce temps, faire la crème. Mettre dans une casserole, 25 cl de jus d'orange sanguine 200 g de sucre 3 œufs...

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GALETTES DE POIS CHICHE

GALETTES DE POIS CHICHE

Mixez ensemble 260 g de pois chiche égouttés 30 g de farine 1 oignon haché cuit Épices :ail en poudre, herbes de Provence, cumin. Façonnez des galettes et les faire cuire à la poêle 4 minutes par côté. Servir avec une sauce: 1 yaourt grec De la menthe...

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CREPES A L’EAU GAZEUSE

CREPES A L’EAU GAZEUSE

Pour 6 crêpes Mélangez 2 œufs 20 cl d’eau plate 8 cl d’eau gazeuse 140 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile.

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BEIGNETS DE CARNAVAL (Fasnachtskiechle)

BEIGNETS DE CARNAVAL (Fasnachtskiechle)

Pétrir 250 ml de lait à température ambiante 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 œufs 80 g de beurre en tous petits morceaux 550 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Faire lever 2 heures. Étalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur....

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CAKE A LA BANANE SANS LACTOSE

CAKE A LA BANANE SANS LACTOSE

Mélangez 3 œufs 210 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl d’huile 230 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 bananes écrasées Faire cuire 30 minutes.

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SARDINES AU LAIT DE COCO

SARDINES AU LAIT DE COCO

Faire revenir 2 poivrons et un oignon émincés. Ajoutez du sel 2 boîtes de sardines à la tomate (sans les arêtes) 20 cl de lait de coco une pointe de curry Remuez, laissez chauffer et servir avec des spaghettis.

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BISCUITS A LA CANNELLE

BISCUITS A LA CANNELLE

Mélangez 75 g de beurre fondu 1 œuf 100g de cassonade 2 cuillères à café de cannelle 50 g de sirop de sucre de cannelle 275 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique. Mettre au frigo 30 minutes. Étalez la pâte et découpez des biscuits. Faire cuire...

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GATEAU MOELLEUX A LA VANILLE

GATEAU MOELLEUX A LA VANILLE

Mélangez 100 g de beurre 150 g de sucre 2 œufs 10 cl de lait 125 g de farine 1/2 levure chimique 3 cuillères à café d'arôme vanille Cuire 30 minutes à 180°.

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CAKE POIREAU BACON

CAKE POIREAU BACON

Mélangez 6 cl d’huile 12 cl de lait 3 œufs 150 g de farine 1 levure chimique 120 g de gruyère râpé 180 g d’allumettes de bacon 2 poireaux émincés et cuits Sel et poivre. Cuire 40 minutes à 180°.

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CAKE A LA VANILLE

CAKE A LA VANILLE

Mélangez 4 œufs 125 g de beurre fondu 100 g de sucre 2 cuillères à café d'arôme vanille 200 g de farine 1/2 levure chimique Faire cuire 30 minutes.

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