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Mélangez 100 g de beurre fondu 1 oeuf 100 g de sucre 180 g de farine 100 g de pépites de chocolat. Mettre au frigo 1 heure. Mettre des tas de pâte sur une plaque sulfurisée et cuire 10 minutes.
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La veille de faire la bûche, faire le lemon curd. Dans une casserole, mettre 20 cl de jus de citron 100 g de sucre 2 oeufs. Faire chauffer à feu très doux sans cesser de remuer. Après un petit épaississement, ajoutez 1 cuillère à café de Maïzena diluée...
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Mélangez 400 g de purée de patate douce 200 g de quinoa cuit 1 oeuf 40 g de farine sel, ail en poudre, persil Mettre au frigo 30 minutes. Faire cuire les galettes à la poêle.
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Mélangez 115 g de beurre mou 85 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf 210 g de farine Faire une boule et mettre au frigo 1 heure. Etalez la pâte sur 3 millimètres d'épaisseur et découpez des bonhommes à l'emporte-pièce. Faire cuire 10 minutes....
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Faire cuire du riz et le mettre dans un plat à four. Préparez des aubergines cuites à la sauce tomate et mettre sur le riz. Recouvrir de mozzarella et faire gratiner au four.
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Dans la cuve de la map, mettre 25 cl de lait tiède 110 g de beurre mou 1 oeuf 70 g de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Mettre le programme "levée seule" Reprendre la pâte et la couper en 9 boudins. Formez la tête et faire les bras...
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Mettre une pâte sablée dans un tartier. Mélangez 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 150 g de noix de coco 2 oeufs Versez sur la pâte. Ajoutez 750 g de mirabelles dénoyautées. Faire cuire 30 minutes.
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Mélangez 150 g de beurre fondu 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 pommes coupées en dés. Cuire 30 minutes à 180°.
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Dans la cuve de la MAP, mettre dans l'ordre 30 cl de lait du sel 80 g de beurre en cubes 40 g de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Mettre le programme "levée" Prendre la pâte et la diviser en environ 35 boules. Les mettre sur deux...
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Mélangez 200g de chocolat fondu 200 g de compote de poires 30 g de sucre 3 oeufs 70 g de faine. Mettre dans un moule pas trop large. Faire cuire environ 20 minutes.
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