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Faire une crème pâtissière: Dans un bol, mélangez 3 oeufs, 125 g de sucre et 40 g de Maïzena. Faire chauffer 50 cl de lait. Versez la moitié du lait dans le bol puis tout remettre dans la casserole. Faire épaissir à feu doux 3 minutes. Ajoutez 2 cuillères...
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Faire revenir un oignon, un poivron rouge et un poivron jaune émincés. Ajoutez 500 g de morceaux de veau à mijoter pas trop gros, du sel, des herbes de Provence, de l'ail en poudre et du paprika. Ajoutez deux cuillères à café de fond de veau et un petit...
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Faire une béchamel avec 25 cl de lait. Ajoutez 1 grosse escalope de poulet cuite et émincée, 1 poignée de gouda râpé, du sel et de la persillade. Réchauffez 6 bouchées 5 minutes au four. Réchauffez la garniture au micro ondes. Garnir les bouchées.
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Émincez un chou chinois et un oignon. Les faire suer dans une cocotte. Ajoutez 60 cl de lait de coco 20 cl d’eau 2 cubes de bouillons de volaille 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de gingembre Du sel et du poivre. Faire cuire 15 minutes...
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Dans une casserole, faire chauffer 100 g de chocolat, 50 g de sucre et 50 cl de lait. Ajoutez 3 œufs battus doucement sans cesser de remuer. Mettre la crème dans 6 ramequins. Cuire 30 minutes au bain-marie. Mettre au moins 2 heures au frigo.
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Mélangez 100 g de beurre 200 g de sucre 3 œufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 bananes écrasées Faire cuire 30 minutes,
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Mélangez 3 œufs 40 g de farine 20 cl de crème 10 cl de lait 400 g de ratatouille en boîte 2000 g de lardons cuits Des herbes de Provence Cuire 35 minutes.
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Mélangez 2 boîtes moyennes de thon égouttées 1 œuf 1 cc bombée de farine 1 cs de chapelure 2 cs de yaourt Du persil Formez les galettes et les mettre directement dans une poêle chaude, cuire 5 min par côté. Avec le reste du yaourt, faire une sauce avec...
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Faire cuire 6 poireaux et bien les égoutter. Mélangez 4 œufs 200 g de farine 50 cl de lait Les poireaux Cuire 30 minutes.
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Mettre du papier sulfurisé dans un moule à manqué. Mélangez 125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 1 sucre vanillé 230 g de farine 1/2 cc de levure chimique. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Ajoutez 400 g de prunes dénoyautées et coupées en...
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