/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1369.JPG)
Mélangez 175 g de farine de sarrasin 175 g de sucre 1 sachet de levure 10 cl d'huile 3 cl de lait 3 oeufs 4 pêches en dés Cuire 10 minutes à 220° et 30 minutes à 180°.
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1371.JPG)
Mélangez 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 30 feuilles de menthe hachées 10 cl de sirop de menthe 200 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de pépites de chocolat Faire cuire 40 minutes à 180°.
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1366.JPG)
Faire cuire un sachet de nouilles udon. Dans un wok, faire revenir 2 escalopes de porc émincées en lanières 2 poivrons confits émincés en lanières une petite boîte de pousses de soja émincées les nouilles 2 cuillères à soupe de sauce soja
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1367.JPG)
Dans une poêle, faire revenir un cervelas coupé en morceaux une boîte de champignons de Paris entiers égouttés quelques olives noires de l'ail 20 cl de crème de soja Servir avec 500 g de pâtes fraîches cuites.
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1364.JPG)
Sur de la baguette, tartinez de la pâte de poivrons. Ajoutez des tranches de mozzarella et des herbes de Provence. Mettre sous le grill du four 5 minutes.
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1365.JPG)
Mélangez 350 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre du sel 32 cl d'eau Faire lever 1h30. Diviser la boule en 12 et mettre sur une plaque sulfurisée. Faire lever...
Lire la suiteMettre 35 pruneaux dénoyautés et coupés en deux dans un plat à gratin beurré. Mélangez 125 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 50 cl de lait Versez sur les pruneaux. Cuire 45 minutes à 200°.
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1359.JPG)
Faire revenir 800g de porc et réservez. Faire revenir deux oignons émincés. Remettre le porc. Ajoutez du sel, du poivre, des herbes de Provence, une boîte moyenne de champignons entiers égouttés et de l'eau. Faire mijoter 30 minutes. Ajoutez deux cuillères...
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1360.JPG)
Faire revenir à la pôele 5 petites pommes avec du beurre et un peu de sucre. Les mettre dans 5 pots. Faire un flan au speculoos à partir de la préparation alsa avec 50 cl de lait pour un sachet. Versez sur les pommes. Faire refroidir et mettre au frigo...
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1358.JPG)
Faire cuire des pâtes pour deux. Faire revenir un oignon et une boîte de champignons. Ajoutez 20 cl d'eau, 10 cl de crème et 5 cl de whisky. Laisser épaissir à feu doux 10 minutes. Ajoutez du sel, du poivre et 50 g de parmesan. Ajoutez les pâtes. Servir...
Lire la suite