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Faire mariner 500g de poulet avec 2 cuillères à soupe de marinade Tikka pendant 2 heures. Faire cuire du riz pour 4 personnes. Faire cuire le poulet. Ajoutez une petite boîte de haricots verts. Ajoutez le riz et des noix de cajou.
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Ceci est ma recette préférée de flammenkuche. Ce n'est certes pas la recette originale mais je l'adore (ainsi que l'Alsace). Il faut 1 pâte à pizza toute prête 200g de lardons 8 parts de Kiri 2 cuillères à soupe de crème fraîche 125g de gruyère râpé 200g...
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Un classique auquel on ne pense pas toujours.. Dans une casserole, mettre 25 cl d'eau, une pincée de sel, une pincée de poivre et 75g de beurre. Faire bouillir. Retirez du feu et ajoutez d'un coup 150g de farine. Remettre sur le feu jusqu'à obtenir une...
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Tout d'abord, mélangez 3 petits suisses 1 jus de citron 1 concombre haché finement et dégorgé 200g de saumon fumé haché finement Puis confectionnez les rouleaux de printemps (environ 12)
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Faire cuire des pâtes pour 4 personnes. Coupez 2 courgettes en dés et les faire revenir à la poêle. Ajoutez du sel, du poivre et une cuillère à soupe de harissa. Une fois les courgettes cuites, ajoutez 1/2 chorizo coupé en petits dés puis les pâtes. Servir...
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Mettre une pâte brisée dans un moule. Râpez 5 carottes. Coupez 1/2 chorizo en petits dés. Mélangez 3 oeufs, 20cl de crème soja, du sel, du poivre et 100g de gruyère râpé. Ajoutez les carottes et le chorizo. Versez sur la pâte et faire cuire 40 minutes...
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Faire fondre 200g de chocolat noir et 200g de margarine aux micro-ondes. Ajoutez 250g de sucre, 5 oeufs et une cuillère à soupe de farine. Faire cuire 22 minutes à 190°. Laissez refroidir et mettre au frigo quelques heures.
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Coupez 2 très grosses aubergines en deux. Les mettre sur la plaque du four, côté chair contre la plaque. Faire cuire 25 minutes à 220°. Recueillir la pulpe et la mettre dans un blender. Ajoutez y 3 gousses d'ail, du sel, du poivre et une cuillère à soupe...
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Mélangez 80g de margarine 125g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf 150g de farine 125g de raisins secs 1 cuillère à soupe de lait Faire des tas sur une plaque (environ une quinzaine) Faire cuire 14 minutes à 180°.
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Mélangez 5 oeufs sel, poivre, herbes de Provence 30cl de lait 100g de farine 2 gros poivrons rouges coupés en dés 180g de jambon coupés en dés 50g de gruyère râpé. Huilez un plat à gratin et versez y la préparation. Disposez dessus 6 rondelles de chèvre....
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