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CLAFOUTIS JAMBON ET POIVRONS

GRATINS -FLANS
09.07.2009 …

Par béné



Mélangez

5 oeufs
sel, poivre, herbes de Provence
30cl de lait
100g de farine
2 gros poivrons rouges coupés en dés
180g de jambon coupés en dés
50g de gruyère râpé.

Huilez un plat à gratin et versez y la préparation.

Disposez dessus 6 rondelles de chèvre.

Faire cuire 40 minutes à 180°.
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