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Les caillettes sont une spécialités ardéchoises composées de blettes et de porc. Achetées toutes prêtes, il suffit de les réchauffer au four 20 minutes et de les accompagner de pommes de terre et de salade.
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Pour 9 muffins, mélangez 200g de farine de riz 1 cuillère à café de levure 6 g d'aspartam 1 oeuf 20 cl de lait 60g de beurre fondu 50g de chocolat blanc concassés 200g de cerises dénouyautées Mettre dans les moules et cuire 20 minutes à 180°.
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Mélangez 40g de beurre fondu 120g de nutella 2 oeufs 20g de farine Versez dans deux ramequins. Faire cuire 8 minutes à 200°.
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Faire un orange curd: dans une casserole, mettre le jus de trois oranges, le zeste d'une orange, 20g de Maïzena, 80g de sucre et trois jaunes d'oeufs. Faire chauffer à feu doux jusqu'à épaississement qui se produit d'un coup. Laissez refroidir. Monter...
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C'est un plat pratique car on peut le préparer à l'avance et le manger froid. Pour cela, mélangez 4 oeufs 20cl de crème 1 pincée de muscade sel poivre 3 courgettes hachées et cuites 10 minutes à la poêle 200g de saumon fumé coupé en fines lamnières. Versez...
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Mettre une pâte brisée dans un moule et piquez-la. Répartir de la moutarde sur le fond. Emiettez du roquefort dessus. Ajoutez 3 tomates coupées en rondelles. Ajoutez quelques olives et de l'origan. Faire cuire à 200° environ 20 minutes. Laissez bien tiédir...
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Commencez par faire la pâte sablée: Mixez 250g de speculoos et une cuillère à soupe de sucre. Mélangez avec 125g de margarine. Mettre dans un moule à tarte en faisant des rebords. Mettre au frigo 30 minutes. Pendant ce temps là, faire l'orange curd. Mélangez...
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Mettre une pâte brisée dans un moule. Mettre sur la pâte 500g de rhubarbe pelés et coupés en dés. Rajoutez 250g de fraises. Mélangez 2 oeufs, 20cl de crème, 50g de sucre, 1 cuillère à soupe de Maïzena, de la vanille. Versez sue les fruits. Faire cuire...
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Recette sympa pour le soir l'été... Râpez 5 courgettes et les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Mélangez 4 oeufs 20cl de crème de soja 2 cuillères à soupe de pesto 100g de feta en cubes les courgettes Huilez un moule à...
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J'achetais toujous des gnocchis industriels et c'est fini; le fait maison est toujours meilleur. Je croyais que ça ne serait pas simple et bien non. Pour deux personnes si on ne mange que ça. Faire cuire 500g de pommes de terre à chair farineuse. Les...
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