26 mai 2008
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Parce que javais tout ce qu'il fallait...
Faire ramollir 5 feuilles de gélatines dans de l'eau.
Mixez 500g de fraises avec 2 petits suisses et 75g de sucre.
Dissoudre la gélatine à feu doux et la mettre dans le mixeur.
Montez deux blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la fraise.
Laissez prendre une demi-journée au frigo.
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