J'ai testé ce gâteau au chocolat car il utilise 350g de chocolat. En effet, il y a toujours des chocolats que je n'aime pas dans les boîtes que l'on nous offre à Noël et ceux sont souvent des noirs. Donc je gardais dans une boîte ceux que je n'aimais...
Lire la suiteIl faut 160g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym 1 baguette de pain Hachez les olives, l'ail, l'huile et le thym. Ajoutez du poivre et du sel. Mettre au frigo une nuit. Faire griller...
Lire la suiteJ'utilise des framboises surgelées alors il faut les faire dégeler avant. Il faut 1 pâte brisée 500g de framboises 3 oeufs 20 cl de lait 150g de sucre 1 cuillère à soupe de muscat Mettre la pâte dans son moule. Mettre les framboises sur la pâte. Mélangez...
Lire la suiteVoici une manière simple d'accomoder de simples côtes de porc. Il faut 2 côtes de porc 10 échalotes épluchées et coupées en deux 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de nuoc mam Faire revenir les échalotes avec de l'huile, du sel et du poivre....
Lire la suite/idata%2F0351997%2Fhaute-saone%2FEQUEVILLEY%2FEQUEVILLEY-1132.JPG)
Il faut 500g de petits pois surgelés 2 oignons émincés 25g de beurre 150g de jambon blanc hachés finement 100g de farine 3 oeufs Faire cuire les petits pois et les réduire en purée. Faire revenir les oignons dans le beurre. Incorporez les oignons et le...
Lire la suiteEn ce moment je cherche à vider mes placards de paquets entamés alors cette recette s'est imposée pour le week-end. Il faut 1 rôti de porc de 1.2kg 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de miel 1 gousse d'ail hachée 2 oignons émincés 25...
Lire la suiteIl faut 2 pâtes feuilletées 1 pomme 100g de lardons 1 camembert 1 jaune d'oeuf 1 salade Grattez la peau du camembert et coupez le en 8. Coupez la pomme épluchée en 8. Déroulez les pâtes et coupez les en 4 chacune. Mettre sur chaque triangle 1 quartier...
Lire la suiteL'année dernière, j'avais été refroidie par un essai râté d'étoiles à la cannelle. Or, il y a peu j'ai vu dans un supermarché allemand au rayon frais un paquet de pâte pour étoile à la cannelle (marque Nest**) et je me suis dit pourquoi ne pas essayer....
Lire la suiteVoici un petit confit de figues pour accompagner le foie gras. Il faut 3 cuillères à soupe de miel 3 clous de girofle 1grosse pincée de muscade 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 bonne pincée de sel 1 grosse pincée de...
Lire la suiteJe pars ce week-end 15 jours en Alsace alors je vais sûrement rapporter des produits et des idées qui feront l'objet d'articles prochainement. En attendant, il faut vider le frigo. Alors pour utiliser 6 oeufs, j'ai fait ce gâteau pour le petit déjeuner....
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