Pour 12 petits flans
Mélangez
2 oeufs
20 cl de lait
100 g de parmesan
100 g de lardons fumés
400 g de brocolis cuits et coupés en petits morceaux
Faire cuire 15 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Mélangez
3 oeufs
150g de Philadelphia
20 cl de lait
45 g de farine
200 g de jambon émincé
150 g de gruyère râpé
Mettre dans 12 moules à muffins et faire cuire 25 minutes.
Pour 12 petits flans
Mélangez
2 oeufs
20 cl de lait
100 g de parmesan
100 g de lardons fumés
400 g de brocolis cuits et coupés en petits morceaux
Faire cuire 15 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Mixez ensemble
20 cl de lait
20 cl de crème
100 g de farine
100 g de parmesan
3 oeufs
375 g de ratatouille
Mettre dans un moule à manqué en silicone et cuire 30 minutes.
Coupez 850 g de courgettes (3) en rondelles et les faire cuire à l'eau. Les égoutter 2 heures.
Mélangez 250 g de ricotta, 20 g de semoule fine, du sel, du poivre et les courgettes.
Mettre dans un plat à gratin et recouvrir de fromage (ici du camembert). Faire gratiner 10 minutes.
Mixez ensemble
200 g de champignons de Paris en boîte égouttés
20 cl de crème
2 oeufs
du sel
1 cuillère à café d'ail en poudre
Mettre dans des moules à muffins en silicone et faire cuire 15 minutes.
Mélangez
200 g de farine
3 oeufs
20 cl de crème
20 cl de lait
4 tranches de jambon coupées en dés
200 g de gruyère râpé
Faire cuire 30 minutes.
Coupez en rondelles les courgettes puis les retailler grossièrement. Les faire cuire à la poêle.
Les mettre dans 12 moules à muffins.
Mélangez
2 oeufs
100 g de chevre frais
20 cl de lait
Versez sur les courgettes.
Faire cuire 25 minutes.
Démoulez à froid.
Mélangez
4 oeufs
80 g de moutarde
20 cl de crème
125 g de mozzarella en dés
75 g de lardons
Mettre dans un moule en silicone et faire cuire 30 minutes.
Mélangez
4 oeufs
1 boîte de thon au naturel égouttée
1 poivron rouge émincé
3 pommes de terre cuites et coupées en demi-rondelles
du sel et basilic
Mettre dans un moule en silicone et faire cuire 20 minutes au four.
Faire cuire à la poêle 2 courgettes émincées.
Dans un plat à gratin, mettre
6 quenelles
de la sauce tomate en quantité suffisante
les courgettes
du sel, des herbes de Provence.
Faire cuire 30 minutes.