8 avril 2019
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Coupez 850 g de courgettes (3) en rondelles et les faire cuire à l'eau. Les égoutter 2 heures.
Mélangez 250 g de ricotta, 20 g de semoule fine, du sel, du poivre et les courgettes.
Mettre dans un plat à gratin et recouvrir de fromage (ici du camembert). Faire gratiner 10 minutes.
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