22 juillet 2014
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Mélangez
une boîte moyenne de pois chiches égouttée et rinçée
un concombre coupé en petits cubes (dégorgé au sel si possible)
une vingtaine d'olives noires
une poignée de feuilles de menthe ciselée
une cuillère à café bombée de cumin
du sel
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Mettre au frigo à refroidir.
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