19 mai 2013
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Mélangez
300 g de farine de riz gluant
50 g de Maïzena
3 sachets de sucre vanillé
50 g de sucre
6 cuillères à soupe de lait
20 cl d'eau chaude
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
Faire un boudin de la pâte.
Coupez 12 rondelles et formez des boules.
Faire cuire 15 minutes à la vapeur sur du papier sulfurisé.
Roulez dans de la noix de coco (50 g) dès leur sortie du panier vapeur un par un.
Laissez refroidir.