750 grammes
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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 12:50

haute-saone-0629.JPG

 

 

Faire revenir deux oignons émincés puis les retirer.

 

A la place faire dorer 4 morceaux de lapin.

 

Remettre les oignons.

 

Saupoudrez 2 cuillères à soupe de farine, du sel, du poivre.

 

Ajoutez deux cuillères à soupe de sirop de liège et 66 cl de bière.

 

Faire mijoter une heure.

 

Servir avec des pommes de terre.

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