GATEAU-FLAN AU CHOCOLAT

Comme chaque année à cette période, on se retrouve avec des boîtes de chocolat où figure des bonbons qu'on aime moyennement alors je fais des gâteaux au chocolat. Celui-ci a une texture qui se rapproche du flan et est meilleur un peu tiédi.

Mélangez 200g de chocolats et 180g de beurre (allégé si possible). Faire fondre au micro-ondes.

Rajoutez 180g de sucre ou 18g de canderel cuisson puis 4 oeufs.

Mettre dans un moule et cuire 17 minutes à 180°.

Démoulez à froid.

Comments

[Popeline]

Très bonne idée !Comme tu dis, on n'aime pas tjs tous les chocolats et surtout, on a du mal à achever les boîtes trop nombreuses parfois !J'ai des amateurs de chocolat à la maison, une recette à retenir...Alléger le beurre n'est pa ssuperflu car les pralines sont souvent très grasses...
Bonne soirée et surtout, très bonne année !