TARTE AUX POMMES PATISSIERE

Faire une crème pâtissière avec

50 cl de lait, 50 g de sucre, 35 g de Maïzena et de l'extrait de vanille. Laissez refroidir un peu.

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier et faire cuire 5 minutes.

Mettre la crème sur la pâte puis 5 pommes pelées et émincées.

Faire cuire 20 minutes.