4 mars 2016
5
04
/03
/mars
/2016
15:07
Faire revenir 3 échalotes avec 205 g de champignons de Paris frais émincés.
Ajoutez 300 g de veau coupés en lamelles. Faire dorer.
Ajoutez du sel, 1 cuillère à soupe de paprika et 15 cl de Pineau des Charentes.
Cuire 10 minutes.
Ajoutez 20 cl de crème et cuire à feu doux 5 minutes.
Servir avec du riz.
Partager cet article
