J'ai acheté chez un discounter un sachet de préparation pour faire de la confiture au micro-ondes. Un sachet correspond à un pot. C'est pratique quand il nous reste des fruits qui s'abîment et que l'on veut utiliser ou pour les personnes seules. Il suffit...
Pour utiliser du cidre bientôt périmé et brut (on préfère le doux), j'ai testé cette recette assez classique. Il faut un rôti de porc de 800g environ 1 bouteille de cidre Du thym 3 clous de girofle 3 gros oignons émincés 3 carottes coupées en rondelles...
Pour changer des côtes de porc classiques, voici un accompagnement sympa. Pour 2 personnes, il faut 2 côtes de porc 10 échalotes coupées dans le sens de la longueur 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sauce nuoc mam De la purée de pommes...
Pour changer des gnocchis à la sauce tomate ou au pesto, voici des gnocchis au roquefort. Faire cuire un paquet de gnocchis comme indiqué sur le paquet. Faire revenir une barquette de lardons. Faire chauffer une brique de crème de soja avec 150g de roquefort....
Voici une idée de sandwich pour pique-niquer. Faire un pain Ciabatta avec une préparation L***. Ecrasez 2 boîtes de sardines égouttées et sans arête centrale avec 100g de margarine, le jus d'un citron et un peu de poivre. Tartinez le pain des sardines....
C'est la première fois que je faisais un risotto. J'avais acheté un paquet de riz rond pour faire du riz au lait mais j'avais envie de changer de recette pour finir ce paquet qui traîne car on ne mange pas du riz au lait tous les jours. Il faut pour 4...
Il faut 4 cuisses de poulet 2 oignons émincés 1 tête d'ail hachée moutarde huile d'olive 15cl de sauce soja 1 tomate hachée Recouvrir les cuisses de moutarde, les arroser de sauce soja et faire mariner 15 minutes. Faire revenir l'ail et l'oignon. Rajoutez...
Il vous faut 8 pilons de poulet 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à café de gingembre râpé 2 oignons émincés 1 cuillère à café de curry 1 piment séché 1 cuillère à café de poivre et une cuillère à café de sel 40cl de lait de coco 20cl de lait 2 courgettes...
Pour ce soir une recette au wok (ou une sauteuse si on n'en a pas) il faut pour 6 personnes 900g de porc coupé en petits cubes 3 poivrons coupés en petits carrés 2 échalotes émincées 3 branches de céleri coupées en petites rondelles 2 blancs d'oeufs 1...
Pour 9 chaussons qui se congèlent, il faut 1 rouleau de pâte feuilletée 2 steacks hachés 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 petit oignon 1 jaune d’œuf des graines de sésame Il faut découper avec un bol des cercles dans la pâte. Puis mixer la viande,...
Pour 4 personnes, il faut 450g de porc 4 courgettes coupées en dés 2 oignons émincés 2 gousses d’ail hachées ½ cuillère à café de gingembre 1,5 cuillères de curry ½ cuillère de cumin ½ cuillère de piment 2 cuillères de jus de citron 20 cl de lait de coco...
Pour 4 personnes, il vous faut ü 1 carotte, 1 courgette et 1 pomme de terre ü 1 cuillère à soupe de sauce huîtres ü 2 cuillères à soupe de curry ü 1 cuillère à soupe de tabasco ü 40cl de lait de coco ü 2 cuillères à soupe de nuoc mam ü 500g de porc ü...
Il faut 1 pâte feuilletée 200g de saumon fumé premier prix 20cl de crème épaisse Coupez la pâte en 12 triangles. Mettre de la crème sur chaque triangle. Mettre du saumon par-dessus la crème. Roulez les triangles en commençant par la pointe large pour...
Voici un repas sympa quand il fait chaud comme cette semaine On peut acheter les blinis et le tzatziki quand on a la flemme mais quand on est motivé, suivre les recettes suivantes Pour 10 blinis (qui se congèlent et se réchauffent au Micro-ondes), il...
J'ai fait cette tarte pour la Saint Valentin parce que c'était ce que voulait mon homme. Mettre une pâte brisée dans un moule. Mélangez 100g de beurre ramolli, 100g de sucre, 2 oeufs, 100g de poudre d'amandes, 25g de farine et 8 cl d'alcool de poire....
Pour finir des fruits et une bouteille de lait... Beurrez un moule à gratin. Répartir deux bananes et deux poires. Mélangez 150g de farine, 150g de sucre et une pincée de sel, 4 oeufs battus, 50g de beurre fondu, 2 cuillères à café de vanille liquide...
Dans une marmite, faire revenir quatre cuisses de poulet. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30 minutes. Pendant ce temps, épluchez 5 pommes et les couper en lamelles. Les faire revenir dans une poêle. Quand le poulet est cuit, retirez-le de la marmite....
Mettre une pâte sablée dans un tartier Mélangez 125 g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 10 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de Malibu 2 oeufs 100 g de beurre fondu Versez sur la pâte et cuire 25 minutes à 180°.
Faire revenir 1 boîte moyenne de champignons égouttée 1 petite boîte de petits pois Ajoutez 20 cl de vin blanc et laissez un peu réduire. Ajoutez 150 g de coppa coupée en lamelles et 20 cl de crème. Laissez réduire pour obtenir une consistance crémeuse....
Mélangez 180 g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 yaourt nature 5 cl d'huile 5 cl d'eau 100 g de gruyère râpé 1 boîte de thon au naturel égouttée 1 poignée de ciboulette hachée Mettre dans des moules à muffins (9) Faire cuire 15 minutes à 180°.
Mélangez 125g de beurre fondu 125g de sucre 2 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de poudre de noix les poires en morceaux d'une boîte moyenne de poires égouttée Faire cuire 40 minutes à 180°.
Mettre une pâte feuilletée dans un tartier. Répartir 300 g de cassis surgelés sur la pâte. Mélangez 2 oeufs 80 g de beurre fondu 120 g de sucre 100 g de poudre de noix Versez sur les cassis. Cuire 30 minutes à 180°. Servir avec de la glace à la vanil...
Mélangez 80 g de farine 1/2 levure 50 g de sucre 2 oeufs 80 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 50 g de noix Mettre dans 7 moules à muffins. Faire cuire 15 minutes à 180°.
Mélangez 3 oeufs 9 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 9 cuillères à soupe de farine 9 cuillères à soupe d'eau 3 pommes coupées en dés 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger Cuire 35 minutes à 180°.
Mélangez 110 g de semoule moyenne 500 g de poivrons rouge cuits 1 boîte moyenne de thon au naturel égouttée 3 oeufs du sel et du paprika. Mettre dans un moule à manqué. Cuire 30 minutes à 150°. Manger froid ou chaud.
