CROISSANTS AU SAUMON FUME

Il faut

1 pâte feuilletée

200g de saumon fumé premier prix

20cl de crème épaisse

Coupez la pâte en 12 triangles.

Mettre de la crème sur chaque triangle.

Mettre du saumon par-dessus la crème.

Roulez les triangles en commençant par la pointe large pour former des croissants.

Cuire à 210° jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

A la place de la crème fraîche, on peut mettre des fromages à tartiner.