POULET A LA MOUTARDE

Il faut

2 cuisses de poulet

du sel, du poivre, du thym

1 brique de crème fraîche

2 cuillères à soupe de moutarde

1 petite boîte de champignons

Faire cuire les cuisses de poulet au four avec les épices.

Mélangez la crème et la moutarde.

Quand le poulet est cuit, mettre dessus la crème et les champignons. Remettre au four éteint 10 minutes.

Servir avec du riz.