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Faire cuire 300g de riz rond pendant 18 minutes. Egouttez. Assaisonnez le riz avec 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz, du sel, et 1 cuillère à soupe de sucre. Faire refroidir. Etalez le riz sur 5 feuilles d'algues. Répartir 200g de saumon fumé au...
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Faire des petites boules avec de la pâte d'amandes. Faire fondre du nutella au micro-ondes. Trempez les boules dans le nutella et es poser sur du papier sulfurisé. Mettre au frigo 2 heures et les conserver au frigo pour que le nutella reste ferme.
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Egouttez une boîte moyenne de lytchees. Les coupez en deux. Coupez une banane en rondelles. Mettre les fruits dans un plat à gratin beurré. Mélangez 60g de farine 60g de Maïzena 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 40 cl de lait de coco Faire...
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Préparez une pâte brisée et la mettre dans des mini empreintes. Mettre sur chaque fond un peu de confit d'oignons et du chèvre. Faire cuire 10 minutes à 180°. Servir avec une salade d'endives.
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Faire cuire une dizaine de pommes de terre coupées en rondelles. Faire une béchamel avec 50 cl de lait. Egouttez une boîte moyenne d'épinards. L'incorporer dans la béchamel avec du sel et du poivre. Coupez 12 tranches de bacon fumé en lamelles. Dans un...
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Faire dorer 4 cuisses de poulet. Ajoutez un oignon émincé une gousse d'ail hachée sel, poivre herbes de Provence 75g de cranberries du bouillon de volaille jusqu'à mi-hauteur. Faire mijoter 45 minutes. Liez la sauce avec une cuillère à soupe de Maïzena...
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Mixez 150g de farine de blé 100g de farine de maïs blanche sel 3 oeufs 20g de beurre fondu 25 cl de lait 25 cl d'eau Mettre 30 minutes au frais. Faire cuire dans une poêle à crèpes en faisant attention en les retournant. Cela donne 6 crèpes à garnir.
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Faire revenir 4 grosses escalopes de dinde coupées en dés. Réservez Faire revenir 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail hachées et 3 carottes coupées en rondelles. Réservez. Faire revenir 3 cuillères à café de pâte de curry rouge 30 secondes puis ajoutez...
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Il faut un coq d'1,5kg coupé en morceaux 150g de lardons fumés 200g de carottes pelées et coupées en rondelles 300g d'oignons émincés 2 cuillères à soupe de farine 75 cl de vin rouge 400g de champignons de Paris émincés Faire revenir dans une poêle le...
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Dans une casserole, faire revenir 2 escalopes de dinde coupées en petits dés, 1 oignon émincé et 2 carottes coupées en rondelles. Ajoutez 2 cuillères à café de pâte de curry rouge 20cl de lait de coco 50 cl de bouillon de légumes 125g de lentilles corail...
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