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Mixez 300g de confiture de lait 20 cl de crème 25 cl de lait Mettre au frais Faire turbiner 30 minutes.
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Evidez 4 courgettes. Mélangez 450g de ricotta 1 oignon émincé 150g de bacon émincé sel, poivre herbes de Provence Farcir les courgettes Recouvrir avec 75g de gruyère râpé. Faire cuire 35 mn à 200°.
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Mélangez 1 cuillère à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc Mettre dans une casserole et faire chauffer pour dissoudre le sucre. Hors du feu, rajoutez 2 gousses d'ail hachées 2 giclées...
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Dans une casserole, mettre 1 litre de lait, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, des raisins secs et de la cannelle. Faire bouillr. Ajoutez 125g de semoule fine. Cuire à feu doux 10 minutes en remuant. Versez dans un plat et laissez refroidir. On...
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Mélangez 300g de farine et 100g de poudre d'amandes. Mettre dans un plat à four et faire cuire 15 minutes à 160°. Mélangez 160g de beurre à température ambiante, 160g de sucre glace, 1/2 cuillère à café de cannelle et la farine. Faire une boule et mettre...
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Mixez 1 litre de lait entier 1 yaourt au lait entier 2 cuillères à soupe de lait en poudre entier 7 cuillères à soupe de crème de marrons. Répartir dans 7 pots et mettre en yaourtière 9 heures puis 4 heures au frigo.
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Faire bouillir 70cl d'eau puis y mettre une grosse cuillère à soupe bombée de thé de Noël. Faire infuser 2 minutes puis filtrez. Mélangez deux sachets de vitpris avec 4 cuillères à soupe de sucre. Mettre dans le thé. Faire bouillir 1 minute puis rajoutez...
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Faire bouillir 25cl de lait 25cl d'eau 250g de sucre Laissez refroidir et incorporer 250g de pulco citron jaune. Mettre en sorbetière 40 minutes. Cela donne 7 pots individuels.
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Faire revenir une gousse d'ail hachée et deux escalopes de poulet coupées en lamelles. Ajoutez 2 oignons émincés. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja et une cuillère à soupe rase de fécule de pommes de terre diluée dans un quart de verre d'eau....
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Râpez 1 kg de courgettes. Les faire revenir dans une poêle pour leur oter leur eau. Mélangez 4 oeufs 20cl de crème de soja sel, poivre de la menthe les courgettes Mettre dans un grand moule à cake. Faire cuire 45 minutes à 210° au bain-marie. Démoulez...
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