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BLUE BLOODE

BLUE BLOODE

Mélangez 5 cl de curaçao bleu 1 cl de sirop de pamplemousse 4 cl de liqueur de litchi Servir frais

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CAKE AU JAMBON

CAKE AU JAMBON

Mélangez 5 oeufs 5 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de gruyère râpé 200 g de jambon en dés 1 cuillère à soupe de persillade. Faire cuire 30 minutes à 180°.

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FLAN AUX POIRES

FLAN AUX POIRES

Mélangez 100 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de levure 4 oeufs 1 yaourt 1 kg de poires épluchées et coupées en dés Cuire 30 minutes à 180°.

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TARTE POMMES ET BOUDIN NOIR

TARTE POMMES ET BOUDIN NOIR

Mettre une pâte feuilletée dans un tartier. Mélangez 400 g de compote de pommes et une grosse cuillère à soupe de confit d'oignons. Mettre sur la pâte. Coupez deux boudins noirs en rondelles et les mettre sur la compote. Faire cuire 20 minutes à 180°...

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PANCAKES A LA SEMOULE

PANCAKES A LA SEMOULE

Pour 12 pancakes, mélangez 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre 200 g de farine 100 g de semoule fine 1 sachet de levure chimique une pincée de sel 20 cl de lait. Faire cuire dans une poêle à blinis.

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CHUTNEY DE POIRES

CHUTNEY DE POIRES

Dans une casserole, mettre 3 poires épluchées et coupées en fins morceaux 1 oignon émincé 15 cl de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de 4 épices du sel et du poivre. Faire compoter jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux,...

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POP CAKES OIGNON ET LARDONS

POP CAKES OIGNON ET LARDONS

Pour 50 pop cakes, mélangez 140 g de farine 40 g de beurre fondu 2 oeufs 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à café de lait 1 cuillère à soupe de ciboulette 60 g de gruyère râpé 100 g de lardons recoupés 1/2 oignon coupé finement Faire cuire 12 minutes...

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GRUMBEEREKIECHLE

GRUMBEEREKIECHLE

Râpez 7 grosses pommes de terre et 3 oignons. Les mettre dans une passoire et les écraser pour faire sortir leur jus. Mettre les légumes dans un saladier et ajoutez un oeuf, 3 cuillères à soupe de farine, du sel et du persil. Faire chauffer une poêle...

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CURRY ROUGE A LA COURGETTE JAUNE

CURRY ROUGE A LA COURGETTE JAUNE

24 H avant mettre à tremper 400 g de langue de riz. Le jour même, faire revenir 500 g de dindonneau émincé en petits cubes. Ajoutez 2 courgettes jaunes en cubes 1 grosse cuillères à soupe de pâte de curry rouge 5 cuillères à soupe de sau ce soja 40 cl...

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COTES DE PORC PANEES

COTES DE PORC PANEES

Badigeonnez des deux côtés deux côtes de porc de moutarde. Les mettre dans un plat à four. Dans un bol, mélangez 8 cuillères à soupe de chapelure 1 gousse d'ail finement hachée du sel du paprika du thym 4 cuillères à soupe d'huile. Badigeonnez les côtes...

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