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Faire une pâte brisée en mélangeant 175 g de farine 1 yaourt du sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Mettre dans un tartier. Mélangez 250 g de cantal râpé 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne du poivre des herbes de Provence Versez sur...
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Mélangez 25 g de sucre 2 oeufs 50 g de farine 40 g de beurre fondu 140 g de compote de pommes Dans 6 moules à muffins, mettre 2 cuillères à soupe de pâte puis 1 carré de chocolat au lait puis deux cuillères à soupe de pâte. Cuire 8 minutes à 220°.
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Ecrasez à la fourchette 3 avocats 1 échalote émincée finement 2 gousses d'ail hachée finement du sel du cumin (environ 1/2 cc) une bonne giclée de jus de citron une bonne giclée de Tabasco vert Prendre des galettes à fajitas, y mettre une tranche de jambon...
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Faire dorer 3 oignons émincés. Ajoutez 300 g de blancs de poulet coupés en dés. Ajoutez 125 g de germes de soja, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de Maïzena diluée dans un bol de bouillon. Laissez cuire...
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Dans un wok, faire revenir un demi chou chinois finement émincé. Ajoutez une boîte moyenne d'ananas en morceaux égouttée, une gousse d'ail hachée, une échalote émincée et 200 g de germes de soja. Faire sauter 5 minutes. Ajoutez 3 cuillères à soupe de...
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Dans un wok, faire revenir 4 blancs de poulet coupés en petits dés. Ajoutez une cuillère à café de pâte de curry verte. Ajoutez un demi chou chinois finement émincé et une grosse carotte coupée en rondelles. Cuire 10 minutes à couvert. Ajoutez 2 cuillères...
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Faire cuire des pommes de terre. Les couper en deux et les creuser légèrement. Gardez la chair pour faire une purée. Mettre une boule de chair à saucisse et une lamelle de gruyère. Faire cuire 40 minutes à 160°.
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Mélangez 50 g de farine 12 g d'aspartam 3 oeufs 200 g de chocolat fondu 150 g de compote de pommes. Cuire 25 minutes à 180°.
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Mélangez 1 boîte de thon au naturel égouttée soit 140 g de thon 3 cuillères à soupe de ketchup du sel 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs Mettre dans 30 empreintes. Cuire 15 minutes à 180°.
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Préparez la pâte avec un sachet de farine de hagou (cf les expliquations sur le paquet). Préparez la farce: Hachez 250 g de porc avec un grand bocal de germes de soja, quelques giclées de tabasco vert et de nuoc mam. Faire des chaussons. Cuire 7 minutes...
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