Mélangez 115 g de farine 2 cuillères à café de levure 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt 1/2 bûche de chèbre coupée en dés 10 abricots secs coupés en dés Mettre dans 26 empreintes à bouchées. Cuire 10 minutes à 165°.
Coupez des pommes en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur. Les poser sur les clayettes du déhydrateur. Faire sécher 8 heures à 65°. Mettre dans des bocaux à la sortie de la machine.
Mixez 25 cl de crème à 30% de matière grasse 25 cl de lait 7 cuillères à soupe de sirop de liège Mettre au frigo quelques heures. Mettre 30 minutes en sorbetière.
Mélangez 1 boîte moyenne d'épinards égouttée 3 oeufs 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de curry, du sel 200 g de feta en cubes Mettre dans 10 moules à muffins. Cuire 30 minutes à 200°.
Mixez 1 grosse boîte de pois chiches égouttée 270 g de jambon 2 échalotes 2 gousses d'ail 12 cl de chapelure 2 oeufs du piment du sel Façonnez des galettes (13). Faire dorer à la poêle (4 minutes de chaque côté)
Dans une casserole, mettre 400 g de fraises 50 g de framboises 1 banane 300 g de pêches 3 cuillères à soupe de miel Faire cuire jusqu'à obtenir une compote (environ 15 minutes).
Faire la pâte en mélangeant 250 g de farine 150 g d'eau du sel Laissez reposer 2 heures à température ambiante. Etalez la pâte finement. Dans un bol, écrasez 10 kiri avec 2 cuillères à soupe d'eau et etalez sur la pâte. Répartir 2 oignons émincés et 200...
Mettre dans un pichet 50 cl d'eau froide 2 sachets de thé vert à la menthe 10 feuilles de menthe fraîche Faire infuser 30 minutes. Enlevez les sachets et les feuilles. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre. Mettre au frigo. Boire dans la journée.
Mélangez 500 g de fromage blanc 100 g de sucre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 jaunes d'oeuf 90 g de farine 4 blancs d'oeuf montés en neige Cuire 20 ùinutes à 200°. Mettre au frigo quelques heures puis démoulez.
Mélangez 5 oeufs 5 cuillères à soupe de moutarde à l'estragon 5 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de chorizo émincé 1 gros poivron vert émincé finement 200 g de gruyère râpé Cuire 30 minutes à 180°.
Faire revenir un sachet d'épices à lodeh. Versez 40 cl de lait de coco. Ajoutez 1 courgette émincée 4 carottes émincées 3 pommes de terres en cubes 1 gousse d'ail hachée Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Servir avec du riz.
Mixez ensemble 140 g de thon 4 oeufs 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 75 g de gruyère râpé sel, poivre Versez dans un moule à cake. Laissez refroidir avant de démouler puis mettre au frigo.
Dans un wok, faire revenir 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée la moitié d'un ananas frais en petits cubes 6 tranches de rôti de porc coupées en lamelles une grande giclée de sauce soja. Servir avec des nouilles asiatiques.
Plantez des cure-dents dans 15 marshmallows. Faire fondre 100 g de chocolat (noir ou au lait) avec une larme d'eau au micro-ondes. Trempez les marshmallows dans le chocolat puis dans des décorations en sucre (type vahiné) Plantez dans une courgette. Mettre...
Faire revenir 2 blancs de dinde coupés en gros dés. Ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de miel ou sirop de betterave 20 cl de crème Faire réduire.
Faire un mélange sableux en mélangeant à la main 55 g de noix de coco 55 g de farine 90g de cassonade 75 g de beurre Mettre 500 g de fraises dans un plat à four et versez la pâte dessus. Faire cuire 20 minutes à 180°. Faire refroidir.
Mélangez 60 g de beurre fondu 3 oeufs 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 10 cl de lait Mettre 125 g de fraises et 125 g de framboises dans un plat à gratin beurré. Versez l'appareil dessus. Cuire 20 minutes à 180°.
Mélangez 150 g de farine 50 g de sucre 1/2 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 25 cl de lait Faire cuire 9 pancakes.
Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail hachées 8 pilons de poulet. Faire mariner quelques heures. Faire cuire 30 minutes à 180°. Servir...
Mixez 400 g de fromage blanc 100 g de sucre 400 g de fraises Metrre quelques heures au frigo. Faire turbiner 30 minutes. Répartir dans 5 ramequins.
Faire cuire du blé pour deux personnes. Emincez une aubergine en petits dés. Dans un wok, faire revenir les aubergines puis ajoutez le blé et des filets d'anchois. Servir avec un pesto de ciboulette.
Faire cuire 8 crèpes. Préparerz le fourrage: - cuire 300 g de brocolis et l'écraser. - faire une béchamel épaisse avec 50 cl de lait - mettre dans la béchamel le brocolis, un demi pot de cancoillotte, du sel et du garam masala. Fourrez les crêpes. Réchauffez...
Faire une boule avec 500 g de farine 50 g de graines de tournesol 1 sachet de levure de boulanger 150 g de roquefort en miettes 30 cl d'eau Faire lever. Façonner 4 baquettes. Faire lever. Cuire 30 minutes à 220°.
Mélangez 250 g de farine 1 sachet de levure chimique du sel 20 cl de crème 3 oeufs Mettre dans un moule à cake. Enfoncez un saucisson à l'ail cuit sans sa peau. Cuire 30 minutes à 210°. Servir tiède
Dans un wok, faire revenir une aubergine et deux courgettes coupées en dés. Ajoutez une barquette de lardons, une petite boîte de maïs et un pot de sauce korma lidl. Servir avec des nouilles de riz.
