Faire une pâte avec 175 g de farine une pincée de sel 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile Répartir dans 6 moules à tartelettes. Tartiner du pesto dans le fond. Répartir un gros champignon émincé dans chaque moule. Recouvrir avec du gruyère râpé...
Faire une pâte en mélangeant 180 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile 1 yaourt Divisez la boule en 6 et garnir 6 moules à tartelettes en silicone. Faire la garniture: Mélangez 1 œuf 1 fromage chavroux 20 cl de crème 1 poignée de menthe ciselée Répartir...
Dans une casserole, mettre 150 g d'eau 150 g de lait 60 g de beurre 180 g de gruyère râpé Faire chauffer jusqu'à ce que le gruyère soit complètement fondu. Ajouter 200 g de farine et séchez la boule de pâte à feu très doux. Laissez refroidir un peu et...
Faire revenir un oignon, un poivron rouge et un poivron jaune émincés. Ajoutez 500 g de morceaux de veau à mijoter pas trop gros, du sel, des herbes de Provence, de l'ail en poudre et du paprika. Ajoutez deux cuillères à café de fond de veau et un petit...
Faire une crème pâtissière: Dans un bol, mélangez 3 oeufs, 125 g de sucre et 40 g de Maïzena. Faire chauffer 50 cl de lait. Versez la moitié du lait dans le bol puis tout remettre dans la casserole. Faire épaissir à feu doux 3 minutes. Ajoutez 2 cuillères...
Faire une pâte brisée en mélangeant 175 g de farine du sel 3 cuillères à soupe d'huile 1 yaourt Mettre au frigo 1 heure puis etalez dans un moule antiadhésif. Faire cuire 2 poignées de poireaux surgelés. Bien égoutter pendant le repos de la pâte. Mettre...
Mélangez et pétrir 450 g de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure de boulanger 10 cl d'eau chaude 12 cl de lait chaud 3 cuillères à soupe d'huile Faire lever. Dégazez et ajoutez 200 g de lardons et de 50 g de gruyère...
Pour 6 personnes. Faire revenir 2 oignons émincés 2 gousses d'ail hachées 3 poivrons émincés de différentes couleurs Ajoutez 1 cervelas à l"ail coupé en petits cubes de l'origan du sel 1 grosse cuillère à soupe de paprika 1 grosse brique de coulis de...
Mélangez 3 jaunes d'oeuf 125 g de cassonade 1 cuillère à soupe de liqueur de châtaignes 125 g de noix en poudre 50 g de Maïzena 3 blancs d'oeuf montés en neige Mettre dans un petit moule et cuire 20 minutes à 165°. Démoulez et arrosez de suite le gâteau...
Mélangez 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 120 g de cassonade 1 cuillère à café de miel 1 oeuf 100 g de beurre fondu 20 tranches de pommes séchées coupées en petits morceaux. Faire des tas sur une plaque sulfurisée...
Mélangez 3 jaunes d'oeuf 125 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de rhum brun 125 g de noix mixées 50 g de fécule 3 blancs d'oeufs montés en neige Cuire 25 minutesà 165°. Démoulez le gâteau à chaud et arrosez le avec 10 cl de café. Laissez refroidir et mettre...
Faire une pâte brisée avec 175 g de farine du sel 3 cuillères à soupe d'huile 1 yaourt Répartir dans 6 moules à tartelettes. Egouttez une boîte moyenne de champignons et les répartir sur les pâtes. Emincez 2 tranches de jambon et les répartir sur les...
Faire une pâte avec 175 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 yaourt 3 cuillères à soupe d'huile. Répartir la pâte dans 6 moules à tartelettes. Faire cuire à blanc 15 minutes à 180°. Laissez refroidir. Répartir 500 g de fraises coupées en morceaux...
Faire un pâton avec 250 g de farine 2 cuillères à soupe d 'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger 15 cl d'eau Faire lever 1h30. Incorporez 100 g d'olives noires dénoyautées et coupées en 2 2 cuillères à soupe d'origan. Etalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur...
Mettre un kilo de pilons de poulet dand un plat à four. Dans un bol, mélangez 6 cl de sauce soja 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'huile du poivre Versez sur le poulet. Mettre à mariner au frigo toute la...
Faire revenir 3 cuisses de poulet. Ajoutez 2 oignons émincés et 3 gousses d'ail hachées. Faire cuire 5 minutes. Ajoutez une bonne cuillère à soupe de pâte de curry rouge et 40 cl de lait de coco. Cuire 35 minutes à découvert à feu doux. Ajoutez une boîte...
Faire une boule de pâte en mélangeant 250 g de farine 125 g d'eau Laissez reposer 2 heures à température ambiente puis étalez sur une plaque de four sulfurisée. Ecrasez 8 kiri avec un filet d'eau et étalez sur la pâte. Ajoutez deux oignons émincés et...
Faire une pâte brisée (175 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d'huile et un yaourt) et la mettre dans un tartier. Recouvrir la pâte avec des pêches (environ 400 g). Ajoutez un appareil composé de 2 oeufs, 4 cuillères àsoupe...
Faire revenir 2 oignons émincés. Ajoutez 50 cl d'eau du sel 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de ketchup 4 cuisses de poulet. Faire cuire 30 minutes. Ajoutez 400 g de potiron et faire cuire 15 minutes. Epaissir...
Faire revenir un demi chou blanc émincé environ 15 minutes. Ajoutez de l'eau s'il attache lors de la cuisson. Réservez. Faire revenir 500g de porc coupés en cubes. Ajoutez 40 cl de lait de coco, du sel, des épices à briani et le chou. Faire cuire 10 minutes...
Macarons faits avec la préparation pour 12 macarons Casino. Il suffit de mélanger le sachet de pépites de chocolat avec 6.5 cl de lait bouilli. Bien mélanger au fouet. Faire refroidir et mettre au frigo. Pour faire les coques, montez deux blancs en neige....
Faire une pâte brisée en mélangeant 175 g de farine 1 yaourt 3 cuillères à soupe d'huile du sel. Mettre au frigo 30 minutes puis placez dans le moule. Faire cuire 4 pommes de terre moyenne coupées en rondelles. Laissez refroidir Mélangez 3 oeufs 20 cl...
Battre un oeuf avec 35 g de sucre et 20 g de maïzena. Faire chauffer 25 cl de lait, un sachet de sucre vanillé et 35 g de sucre. Versez la préparation à l'oeuf dans le lait et cuire à feu doux jusqu'à épaississement. Hors du feu, ajoutez 50 g de beurre...
Il faut 250g de farine 200g de sucre 250g de beurre fondu 3 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 25cl de vin rouge 50g de poudre de noisette Mélangez la farine, la levure, le sel, la...
Faire chauffer 25 cl d'eau et 550 g de sucre. Quand l'eau bout, ajoutez les zestes de 500g de citron. Faire bouillir trois minutes. Retirez du feu et ajoutez le jus des 500 g de citron. Faire macérer 24 h au frigo à couvert. Le lendemain, otez les zestes....
