Faire cuire un paquet de nouilles udon 3 minutes. Egouttez. Faire cuire une poignée de poireaux surgelés. Egouttez Mélangez les nouilles udon, les poireaux, 75 g de gésiers de volaille cuits et émincés. Ajoutez de la sauce aux cacahuètes Lee Kum Kee....
Lire la suiteEmiettez 400g de chair à saucisse. Faire revenir la chair avec 3 gousses d'ail hachées et 2 poivrons verts émincés finement. Une fois cuits, ajoutez du sel, du poivre, de l'origan, une boîte de sauce italienne et un peu d'eau pour délayer. Faire cuire...
Lire la suiteFaire fondre 150 g de Roquefort dans 50 cl de lait. Faire refroidir. Ajoutez 3 oeufs et du poivre. Versez dans 8 ramequins Cuire 30 minutes à 18°. au bain-marie.
Lire la suiteMélangez 3 oeufs 10 cl de lait 10 g de Maïzena 1 petite boîte de concentré de tomates (70 g) 1 petite boîte de thon au naturel égouttée sel, poivre, herbes de Provence Versez dans 6 moules à muffins. Faire cuire 20 minutes à 180°.
Lire la suiteMélangez 75 g de beurre fondu 80 g de sucre 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Versez dans un moule. Epluchez et tranchez en lamelles fines 3 pommes. Posez les pommes sur la pâte et appuyez légèrement. Saupoudrez 2 cuillères à soupe...
Lire la suiteDécoupez un poireau en rondelles. Le faire suer dans une casserole. Ajoutez 50 cl de lait 40 cl d'eau 1 tablette de bouillon de légumes Faire cuire 15 minutes. Ajoutez un Munster moyen sans la croûte et coupé en dés. Faire cuire 10 minutes en tournant....
Lire la suiteMélangez 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de lait Mettre dans un moule. Dénoyautez 400 g de mirabelles et les enfoncer dans la pâte....
Lire la suiteFaire cuire dans de l'eau 4 saucisses fumées 15 minutes. Egouttez et coupez en rondelles. Faire revenir un poivron rouge. Ajoutez les saucisses une boîte de sauce italienne de l'eau à hauteur du sel du paprika Faire cuire doucement 10 minutes. Servir...
Lire la suiteMettre une pâte feuilletée dans un tartier. Mélangez 75 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 125 g de poudre de noisettes 1 cuillère à soupe d'eau de vie de prunes. Mettre sur la pâte. Répartir 800 g de quetsches dénoyautées par dessus. Faire cuire 40 minutes...
Lire la suiteMélangez 70 g de beurre demi sel fondu 100 g de sucre 2 oeufs 1 yaourt 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 70 g de farine 3 pommes épluchées et coupées en fines lamelles Faire cuire 35 minutes à 180°.
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