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Mixez 1 grosse boîte de pois chiches égouttée 270 g de jambon 2 échalotes 2 gousses d'ail 12 cl de chapelure 2 oeufs du piment du sel Façonnez des galettes (13). Faire dorer à la poêle (4 minutes de chaque côté)
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Mélangez 1 boîte moyenne d'épinards égouttée 3 oeufs 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de curry, du sel 200 g de feta en cubes Mettre dans 10 moules à muffins. Cuire 30 minutes à 200°.
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Dans une casserole, mettre 400 g de fraises 50 g de framboises 1 banane 300 g de pêches 3 cuillères à soupe de miel Faire cuire jusqu'à obtenir une compote (environ 15 minutes).
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Faire une pâte brisée (175 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d'huile et un yaourt) et la mettre dans un tartier. Recouvrir la pâte avec des pêches (environ 400 g). Ajoutez un appareil composé de 2 oeufs, 4 cuillères àsoupe...
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Dans un bol, faire mariner une heure 2 escalopes de poulet coupées en gros cubes du sel 1 cuillère à café de curry 4 cuillères à soupe de chutney de mangue Faire 2 grandes brochettes ou 4 petites. Cuire 15 minutes au four à 180° sous le grill ou au barbecue...
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Faire la pâte en mélangeant 250 g de farine 150 g d'eau du sel Laissez reposer 2 heures à température ambiante. Etalez la pâte finement. Dans un bol, écrasez 10 kiri avec 2 cuillères à soupe d'eau et etalez sur la pâte. Répartir 2 oignons émincés et 200...
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Mélangez 2 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine Mettre dans un petit moule à gâteau. Enfoncez 200 g de mûres dans la pâte puis répartissez 50 g de beurre coupé en fines lamelles. Cuire 25 minutes à 180°.
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Mettre dans un pichet 50 cl d'eau froide 2 sachets de thé vert à la menthe 10 feuilles de menthe fraîche Faire infuser 30 minutes. Enlevez les sachets et les feuilles. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre. Mettre au frigo. Boire dans la journée.
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Mélangez 500 g de fromage blanc 100 g de sucre 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 jaunes d'oeuf 90 g de farine 4 blancs d'oeuf montés en neige Cuire 20 ùinutes à 200°. Mettre au frigo quelques heures puis démoulez.
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Faire une boule de pâte en pétrissant 200 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 yaourt 15 cl d'eau Faire lever 1 heure. Préparez la farce: faire revenir à la poêle une grosse courgette finement émincée....
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