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Dans une poêle, mettre 100 g de noix 100 g d'eau 100 g de sucre Faire cuire à feu doux environ 15 minutes jusqu'à caramélisation. Versez sur du papier sulfurisé et faire refroidir. Séparez les noix qui se seraient collées entre elles.
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Faire dorer 1 kg de porc coupé en dés au wok. Ajoutez 1 boîte de sauce satay grand modèle (lidl Hollande). Faire chauffer 5 minutes. Servir avec des légumes (carottes, pommes de terre, navets) rôtis 40 minutes au four.
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Mélangez 600 g de pommes de terre râpées 200 g de céleri râpé 4 oeufs sel et poivre Mettre dans un moule à manque antiadhésif et faire cuire 45 minutes à 180°. Démoulez. Servir avec du jambon fumé.
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Faire dorer 1 kg de pilons de poulet (10). Réservez. Faire dorer 2 oignons et 2 gousses d'ail émincés. Remettre la viande. Ajoutez du gingembre (1/2 cuillère à café) des épices à pain d'épices (1 bonne cuillère à soupe) 1 cuillère à soupe de miel de l'eau...
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Faire revenir 3 oignons émincés et 2 gousses d'ail hachées puis réservez. Faire dorer 1 kg de viande à bourguignon coupée en morceaux moyens. Remettre les oignons. Ajoutez de la farine pour que tous les morceaux de viande soient enrobés (environ 2 cuillères...
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Faire une pâte sablée en mélangeant 250g de farine 125 g de beurre 30 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau. Mettre dans un plat antiadhésif. Ajoutez 300 g de cassis sur la pâte. Préparez l'appareil avec 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à soupe...
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Dans une même casserole, faire cuire du riz pour deux personnes avec 2 poignées de poireaux surgelés. Egouttez. Dans un wok, faire revenir 10 minutes 2 grosses poignées de boeuf haché surgelé 1 cuillère à soupe de marinade tikka le riz aux poireaux.
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Faire une pâte brisée (175 g de farine + sel + 3 cuillères à soupe d'huile + 1 yaourt nature) et la mettre dans un tartier anti adhésif. Faire revenir 2 échalotes et une boîte moyenne égouttée d'épinards. Mettre 200 g de saumon coupés en petits dés sur...
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Mélangez 175 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 20 cl de crème Mettre dans un moule à charnière de 25 cm de diamètre. Ajoutez 500 g de quetsches dénoyautées, face coupée vers le haut. Mélangez pour faire une pâte à crumble 70...
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Mélangez 170g de chocolat fondu avec 100 g de beurre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre 3 oeufs 8 petites meringues coupées en morceaux Mettre dans 8 empreintes à muffins et faire cuire 15 minutes à 180°.
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