Mélangez 125 g de farine 30 cl de lait 2 oeufs sel, poivre 150g de bacon coupés en morceaux 1 courgette revenue à la poêle Faire cuire 40 minutes à 180°.
Mélangez 115g de farine 2 cuillères à café de levure sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt 1/4 de bûche de chèvre 1 boîte moyenne d'épinards hachés bien égouttée Versez dans 9 moules à muffins. Faire cuire 25 minutes à 165°.
Mixez 125g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 30 cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile un peu d'arôme de citron Faire reposer 30 minutes. Cela donne 4 grandes crêpes.
Mettre une pâte feuilletée dans un tartier. Mélangez 100g de beurre fondu 100g de poudre d'amandes 100g de sucre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'eau de vie au choix Mettre sur la pâte. Ajoutez 600 g d'abricots. Faire cuire 35 minutes à 210°.
Mélangez 350g de farine de maïs 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre du sel 150g d'huile 1 sachet de levure Divisez la pâte en 12 boules et les mettre sur du papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes à 200°
Pelez et émincez finement un poivron rouge. Hachez trois gousses d'ail. Faire revenir le poivron et l'ail. Ajoutez 400g de pousses de soja, une poignée de cacahuètes, de la sauce sriracha et de la sauce soja. Servir avec des vermicelles de riz (200g)...
Mélangez 4 petits suisses 3 oeufs 1/2 sachet de levure 100g de Maïzena 100g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de paprika sel, poivre 200g de bacon fumé coupé en morceaux 300g de poireaux surgelés cuits et bien égouttés Mettre dans un moule à cake Cuire...
Pour 16 boulettes: Malaxez 300g de steack haché 2 cuillères à soupe d'épices gyros sel 2 cuillères à soupe de chapelure 1 oeuf Formez les boulettes et les mettre sur la plaque du four sulfurisée. Faire cuire 15 minutes à 180°.
Faire des petites boules avec de la pâte d'amandes. Faire fondre du nutella au micro-ondes. Trempez les boules dans le nutella et es poser sur du papier sulfurisé. Mettre au frigo 2 heures et les conserver au frigo pour que le nutella reste ferme.
Faire dorer 4 cuisses de poulet. Ajoutez un oignon émincé une gousse d'ail hachée sel, poivre herbes de Provence 75g de cranberries du bouillon de volaille jusqu'à mi-hauteur. Faire mijoter 45 minutes. Liez la sauce avec une cuillère à soupe de Maïzena...
Mixez 150g de farine de blé 100g de farine de maïs blanche sel 3 oeufs 20g de beurre fondu 25 cl de lait 25 cl d'eau Mettre 30 minutes au frais. Faire cuire dans une poêle à crèpes en faisant attention en les retournant. Cela donne 6 crèpes à garnir.
Dans une casserole, faire revenir 2 escalopes de dinde coupées en petits dés, 1 oignon émincé et 2 carottes coupées en rondelles. Ajoutez 2 cuillères à café de pâte de curry rouge 20cl de lait de coco 50 cl de bouillon de légumes 125g de lentilles corail...
Mixez 150g de farine blanche 150g de farine de seigle 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crèpes. Cela donne 8 grandes crèpes qu'on peut garnir de sucré ou de salé.
Mixez 25 cl de crème entière 25 cl de lait 100g de sucre arôme orange Faire prendre en sorbetière 20 minutes. Mettre dans 4 coupes
Mixez 25 cl de lait 25 cl de crème entière 100g de sucre 3 cuillères à café de café en poudre Versez en sorbetière 30 minutes. cela donne 6 portions
Mélangez la moitié d'un grand bol de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure chimique quelques gouttes d'arôme de citron 1/3 de litre de lait Faire cuire dans une toute petite poële. Cela donne environ 14 pancakes.
Mettre une pâte brisée dans un tartier. Etalez une petite boîte de concentré de tomates puis 100g de gruyère râpé. Mélangez 1 boursin, 2 oeufs, 20cl de crème de soja, sel et poivre. Versez sur la tarte. Faire cuire 25 minutes à 200°. Servir froid.
Mélangez 150g de farine 1 sachet de levure sel, curry 3 oeufs 1 yaourt 10cl d'huile 14 bâtonnets de surimi coupés en morceaux 1 bûche de chèvre coupée en morceau quelques olives vertes en morceaux Versez dans 12 empreintes à muffins. Faire cuire 25 minutes...
Façonnez une boule avec 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 30 cl d'eau du sel Couvrir et faire lever 15 minutes. Divisez la boule en quatre et façonnez des boudins d'environ 30 centimètres. Faire des entailles, couvrir et faire lever. Cuire...
Voici des boulettes à manger avec de la salade pour un soir d'été. Mélangez 400g de purée de pommes de terre 400g de poisson (4 x 100g de carrés de colin) cuit 3 oeufs du sel et du poivre Faire des boulettes et les tremper dans la farine. Faire frire...
Ecrasez 1 petit suisse 1 boîte de sardines égouttée 1 trait de jus de citron
Mélangez 125g de beurre fondu 150g de cassonade 1 oeuf 180g de farine 1/2 cuillère à café de levure 75g de noix de pécan hachées 100g de chocolat haché Faire 34 tas sur du papier sulfurisé. Cuire 12 minutes à 200°.
Tartinez 4 crèpes de boursin ail et fines herbes. Mettre une tranche de saumon fumé sur chaque crèpe puis roulez. Coupez en tronçons.
Mixez 1 l de lait entier 1 yaourt 2 cuillères à soupe de lait en poudre 7 cuillères à soupe de pâte de speculoos Mettre en yaourtière 9 heures puis 4 heures au frigo.
Mélangez 3 oeufs 250g de houmous 150g de farine 1 sachet de levure 100g de gruyère râpé 10cl de lait 3 tranches de jambon coupées en dés Versez dans un moule à cake. Faire cuire 45 minutes à 180°.
