GNOCCHIS AUX ARTICHAUTS

Comme je vous l'ai déjà dit, mon homme n'aime pas la sauce tomate alors pour accommoder ces gnocchis, j'ai fait cette sauce aux artichauts.

Mixez 20cl de crème allégée avec 5 fonds d'artichauds cuits, salez, poivrez et ajoutez du thym.

Faites réchauffez la sauce au micro-ondes.

Faites cuire les gnocchis. Servir avec la sauce et du gruyère râpé.

Comments

[Popeline]

C'est aussi une très bonne idée, je note merci !Au fait, j'ai pris ta recette de madeleines ardéchoises en base, que j'ai décliné avec du beurre de cacahuètes:)
Bonne journée