SOUPE DE CAROTTES

Pour ce soir: une petite soupe histoire de se réchauffer.

Mettre dans une casserole

2 oignons émincés

1 poireau émincé

6 carottes coupées en rondelles

1 tablette de bouillon de volaille

du sel et du poivre

2 verres de lait

1/2L d'eau.

Faire cuire 35 minutes et mixer.

On peut rajouter de la crème fraîche si on veut