TARTE AU CITRON

Je sais que ce n'est pas la vraie recette de la tarte au citron mais j'avais que ces ingrédients sous la main. C'est quand même bon et c'est l'essentiel.

Mettre une pâte sablée dans un tartier.

Mélangez

1 boîte de 397g de lait concentré sucré

12,5 cl de jus de citron en bouteille

1 grosse cuillère à soupe d'arôme citron

2 jaunes d'oeufs

2 blancs d'oeufs battus en neige.

Cuire environ 30 minutes à 180°.

Cette tarte est un compromis entre la tarte au citron et un cheesecake au citron.

Comments

[Popeline]

Je suis sûre qu'elle devait être très bonne, car j'ai déjà testé une recette un peu semblable avec du lait concentré sucré (peut-être la recette figurant sur une boîte).C'était délicieux et pas trop acidulé...Bonnes fêtes de Pâques !