CAKE POMME SESAME FLEUR D'ORANGER

Il faut

4 pommes coupées en petits dés

3 oeufs

125g de farine

130g de sucre

1 tasse à café d'huile

1 pincée de sel

1 sachet de levure

2 cuillères à soupe de fleur d'oranger

Du sésame

Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre, les oeufs, l'huile, la fleur d'oranger puis les pommes.

Mettre dans un grand moule à cake et saupoudrez le dessus de sésame (assez pour que la croute soit un peu croquante)

Cuire 50 minutes à 180°, sole pulsée, 1er niveau

L'intérieur du cake est mouillé et non sec.

Comments

[Popeline]

Coucou
Cake testé sans pommes pour moi, mais en tous cas, très bon.Moelleux en dedans et légèrement croustillant sur le dessus...
A bientôt!