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CONFITURE DE FIGUES

Après une cueillette dans la nature...



Couper le pédoncule de 800g de figues et les laver.

Mixez les figues finement.

Les mettre dans une casserole avec 240g de sucre roux et 240g de miel.

Portez à ébullition et maintenir la cuisson 10 minutes.

Mettre dans des pots ébouillantés, fermez et retournez après refroidissement.

Cela donne 3 pots B**** M*****.
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