Mixez 500g de blanc de poulet avec 2 cuillères à soupe de sauce soja, du poivre et deux cuillères à soupe de Martini blanc. Faire environ 20 boulettes.
Dans un bol, mélangez une cuillère à café de sucre roux, 3 cuillères à soupe de sauce soja et trois cuillères à soupe de Martini blanc.
Faire cuire les boulettes dans une poêle.
Ajoutez le contenu du bol et faire chauffer à feu vif pour faire évaporer les liquides.