GATEAU VERT

Pour occuper mon mari et accessoirement manger quelque chose au petit déjeuner demain..

Mélangez

125g de farine
250g de sucre
1/2 sachet de levure
3 oeufs
3/4 de verre d'huile
3 cuillères à soupe de curaçao bleu

Mettre dans un moule à manqué et faire cuire 35 minutes à 165°, air pulsé, 1er niveau.

Le mélange des jaunes d'oeufs et le bleu du curaçao donne donc un gâteau tout vert qui ressemble à un gâteau au yaourt.