Par béné
Du céleri en promo et pas envie de le manger râpé...
Coupez le céleri en très petits bâtonnets. Les mélanger avec 20cl de crème épaisse et 35g de Maïzena.
Ajoutez 4 oeufs et 70g de gruyère râpé.
Salez et poivrez. Ajoutez de la noix de muscade.
Mettre dans des moules à muffins et faire cuire environ 35 minutes à 160°.
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