TARTE SAUMON EPINARD

J'ai acheté des épinards en boîte de conserve par curiosité mais n'en étant pas fan, je les ai glissé dans une tarte.

Mettre sur une pâte feuilletée:

une boîte d'épinard (environ 240g) égouttée et rincée.

250g de saumon cuits et émiéttés

un appareil composé de 25cl de crème de soja, 3 oeufs, du sel, du poivre et du basilic.

100g de gruyère râpé.

Faire cuire à 210° pendant 40 minutes.

Conclusion: les épinards en conserve passe bien en tarte ou même en lasagnes mais je ne pense pas que je les aurai mangé comme cela.